随心所欲-五花肉炖酸菜
- 菜谱
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前两天被问及厨艺是否长进了很多…仔细想想前段时间虽然每天做饭,但是一点也没有融入灵魂,只是为了果腹。然后建议我记录下来做菜的过程,便有了今天这道菜,不一定味美,但肯定是用了心融入了灵魂。
用料
酸菜 | 一包 |
带皮五花肉 | 100克 |
红薯粉 | 一包 |
大葱 | 半根 |
姜 | 4-5片 |
大料 | 1颗 |
香叶 | 1片 |
盐 | 2勺 |
蚝油 | 1大勺 |
酱油 | 1大勺 |
十三香 | 半勺 |
随心所欲-五花肉炖酸菜的做法
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