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〈蒜蓉辣酱炒田螺〉，美味🤗🤗。欣小厨 😉的做法步骤及图解,美味正宗的〈蒜蓉辣酱炒田螺〉，美味🤗🤗。欣小厨 😉做法
〈蒜蓉辣酱炒田螺〉，美味🤗🤗。欣小厨 😉
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用料
| 田螺 | 2斤 |
| 姜 | 3片 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 葱 | 大半根 |
| 麻椒 | 1把 |
| 干辣椒 | 8个 |
| 蒜蓉辣酱 | 2勺 |
| 郫县豆瓣酱 | 1勺 |
| 小米辣 | 4个 |
| 糖 | 半勺 |
| 酱油 | 1.5勺 |
| 料酒 | 3勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 啤酒 | 小半瓶 |
〈蒜蓉辣酱炒田螺〉，美味🤗🤗。欣小厨 😉的做法
葱姜蒜，切好。
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田螺，去腚。
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葱姜蒜，干辣椒，麻椒爆锅。
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加入蒜蓉辣酱翻炒。
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加入田螺翻炒。加入小米辣。酱油，料酒翻炒。
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倒入啤酒，加入海鲜酱油，蚝油，糖，料酒，。
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炖5分钟左右。
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出锅。
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