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生渍的做法食谱

生渍橄榄(开味小菜)的做法步骤及图解,美味正宗的生渍橄榄(开味小菜)做法
  • 生渍橄榄(开味小菜)

  • 这2天下雨,无意中听见一首老歌(橄榄树)。听过它的人,一定会喜欢上它优美的旋律,充满着离愁感。就像这青橄榄一样,回味悠长。生鲜渍制的橄榄作为餐前的开味小菜最好不过,青橄榄不仅清热解毒,生津止渴,还开胃,着实在炎炎夏日里带给我一丝回甘。用料生抽5勺糖4勺白醋4勺老抽1勺青橄榄5...
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生渍橄榄的做法和图解 好吃的生渍橄榄家常做法
  • 生渍橄榄

  • 一人食最大的苦恼是:一次买的食材太多,吃不完。买橄榄是为了煲汤,结果只用了10颗,剩下的做了个福州小吃。用料鲜橄榄400克生抽5勺甜醋4勺白糖4勺老抽1勺生渍橄榄的做法橄榄洗净,逐一去掉两头尖尖,用刀竖划5道、横划一圈;加入调料,冷藏即可,可放半个月。...
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熊熊白白-泡菜洋葱生渍三文鱼的做法步骤及图解,美味正宗的熊熊白白-泡菜洋葱生渍三文鱼做法
  • 熊熊白白-泡菜洋葱生渍三文鱼

  • 用料三文鱼1块洋葱3个白醋200毫升砂糖50克精盐适量黄芥末籽适量熊熊白白-泡菜洋葱生渍三文鱼的做法把三文鱼肉切成半厘米见方,五厘米长短的肉条,或者2,3毫米的肉片(沾芥末生吃的厚一倍)洋葱洗净切丝把三文鱼,洋葱丝,芥末籽,精盐,砂糖和白醋一层叠一层的装入梅森真空瓶。!!!不要加热!!!,直...
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腌渍生鸡蛋的做法和图解 好吃的腌渍生鸡蛋家常做法
  • 腌渍生鸡蛋

  • 在生鲜店遇到日本生食蛋临期特价买一送一,开心的买回来又绞尽脑汁想怎么消耗。。。用料可生食鸡蛋的蛋黄三只酱油3tbsp麻油1tsp蜂蜜1tsp大蒜头拍扁三瓣干辣椒三个腌渍生鸡蛋的做法敲开鸡蛋,取出蛋黄用一个容器混合所有原材料放入冰箱,腌过夜。完成~小贴士推荐配热米饭拌饭~...
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自制野生青梅酒和糖渍青梅的做法步骤及图解,美味正宗的自制野生青梅酒和糖渍青梅做法
  • 自制野生青梅酒和糖渍青梅

  • 人生中少数几次沾酒已经是十年前的事,青梅酒也只是听说过,从不曾动过心思自己做酒,星期二去朋友家做客,顺便把朋友家的黄香李弄了些做了果酱,听另一朋友说她家马路对面也有棵不知是李子还是青梅,树上挂满了果子,朋友回家看过后说是青梅,可以试试做青梅酒。于是动了心思,开始网上找...
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生酮餐 低碳辣味糖渍培根脆的做法步骤及图解,美味正宗的生酮餐 低碳辣味糖渍培根脆做法
  • 生酮餐 低碳辣味糖渍培根脆

  • 胃虫犯了,嘴巴馋了,想吃点甜甜辣辣又治愈的小零食。市面上都是辣条啊,牛肉干啊,灵感一现,就做个低碳的培根小零食。不用糖,用甜菊叶代糖,撒点辣椒粉、黑胡椒,烤箱烤一烤,变得脆脆的,比吃薯条更过瘾。用料培根10片甜菊叶代糖1大勺卡宴胡椒粉1大勺黑胡椒1大勺生酮餐低碳辣味糖渍培根...
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薄汁人生-日式出汁渍秋葵的做法步骤及图解,美味正宗的薄汁人生-日式出汁渍秋葵做法
  • 薄汁人生-日式出汁渍秋葵

  • 据说在营养师和健身达人们不厌其烦地宣导和游说下,健康饮食再次成为了中产阶级的新嗜好。如果不计算着卡路里和GI(碳水)吃饭,还怎么做朋友!所以像秋葵这种不正经的大保健蔬菜,也越来越受人追捧。现在是吃秋葵的好季节,秋葵最大的口感障碍是粘液,如果不是粘液爱好者,真的很难持续下...
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简单易学的微波炉盐渍花生美食做法
  • 微波炉盐渍花生

  • 以前并不喜欢吃花生,不管煮的炸的,自从尝试了这个烤花生后,就经常做好,放电脑边,时不时叨上几颗,再嘬嘬手指。用料花生米适量,盐适量白开水适量微波炉盐渍花生的做法取适量花生米,倒入盆中,加开水,正好淹住花生米为宜,泡2min,目的是让花生充分潮湿,再就是清洗控干水分,把花生米倒入盘子...
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KINTO一夜渍(浅渍黄瓜)的做法步骤及图解,美味正宗的KINTO一夜渍(浅渍黄瓜)做法
  • KINTO一夜渍(浅渍黄瓜)

  • 简单几步就能吃到香脆爽口的黄瓜了~用料黄瓜两根调味:生抽2勺醋1勺纯净水2勺蒜蓉适量KINTO一夜渍(浅渍黄瓜)的做法用两根筷子固定在黄瓜两边,竖着切薄片即可。(比蓑衣黄瓜少一道工序)将所有调味料混合。用手轻压黄瓜薄片,使黄瓜可以卷起来。断了也没事。放在容器里,倒入调味料,用...
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醋渍生花生的做法和图解 好吃的醋渍生花生家常做法
  • 醋渍生花生

  • 下酒佳肴,口感脆生,香!用料生花生醋盐糖生抽干辣椒蒜醋渍生花生的做法将生花生用清水泡一晚上,泡到变得很大,去皮将醋,盐,生抽,蒜泥,糖,干辣椒放在一起调成汁,家里没有香菜了,就没放。然后把去好皮的花生放在汁里泡十来分钟,就可以吃了,口感很好。...
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生鸡蛋拌饭&醋渍章鱼的做法步骤及图解,美味正宗的生鸡蛋拌饭&醋渍章鱼做法
  • 生鸡蛋拌饭&醋渍章鱼

  • 炎炎夏日,懒得动炉灶,做了最简单的和式午饭,开胃又爽口。用料章鱼腿150g番茄1个酱油1勺醋3勺白米饭适量生鸡蛋1个生鸡蛋拌饭&醋渍章鱼的做法烧开水,番茄顶部划十字,放入开水中。放置1分钟,捞出泡在冰水里,去皮。在滚水中放一勺盐,(适量橄榄油)再放章鱼腿,氽水5分钟番茄切块,加入...
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别再蒜蓉生蚝了 试试油渍牡蛎生蚝 配葡萄酒的做法步骤及图解,美味正宗的别再蒜蓉生蚝了 试试油渍牡蛎生蚝 配葡萄酒做法
  • 别再蒜蓉生蚝了 试试油渍牡蛎生蚝 配葡萄酒

  • 如果你吃腻了蒜蓉,清蒸或者生食生蚝牡蛎的料理方法,可以试试这道油渍菜,油渍过的生蚝可以放冰箱冷藏一个礼拜,平时可以做一些,想吃的时候随时拿出来享用,并且和葡萄酒非常搭配。夜深以后,偶尔放松一下,取出几枚蚝,倒一杯酒,就可以开始思考人生了……用料蚝油1勺蒜3瓣生蚝10个红辣...
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熊熊白白-糖渍生姜汁/盐渍姜泥的做法步骤及图解,美味正宗的熊熊白白-糖渍生姜汁/盐渍姜泥做法
  • 熊熊白白-糖渍生姜汁/盐渍姜泥

  • 更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食,中餐西做,西餐中做和中餐中做...请搜“熊熊白白”,或者点击关注,打开小铃铛!:-P!熊熊伯伯的更多美食:用料生姜4磅砂糖2磅精盐1磅搅拌机1台熊熊白白-糖渍生姜汁/盐渍姜泥的做法把生姜洗净,不必去皮控干水分加入搅拌机,和少量清水,达成酱泥放入...
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解决樱桃萝卜 渍渍渍的做法步骤及图解,美味正宗的解决樱桃萝卜 渍渍渍做法
  • 解决樱桃萝卜 渍渍渍

  • 买了一盒樱桃萝卜,实在吃不完。也就色拉拌拌,摆盘凑色彩用。剩余的嘛,赶紧渍起来…用料樱桃萝卜盐一丢丢白砂糖喜好白醋喜好解决樱桃萝卜渍渍渍的做法如图,樱桃萝卜爱怎么切怎么切。小衣分了:1.切薄片,日后拌色拉照样可用。2.切半个。摆盘高颜值。3.蓑衣切法。当然,也是为了好看...
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熊熊白白-长期保存生姜(糖渍/盐渍/酒渍 生姜)的做法步骤及图解,美味正宗的熊熊白白-长期保存生姜(糖渍/盐渍/酒渍 生姜)做法
  • 熊熊白白-长期保存生姜(糖渍/盐渍/酒渍 生姜)

  • 更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食,中餐西做,西餐中做和中餐中做...请搜“熊熊白白”,点击关注,打开小铃铛!:-P!姜粉超市价格很好...这次就不自己做了,太麻烦,还容易结块,不如酒渍姜泥使用方便。用料生姜6磅砂糖,海盐,广式蒸酒适量熊熊白白-长期保存生姜(糖渍/盐渍/酒渍生姜)的做...
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盐渍花生的做法和图解 好吃的盐渍花生家常做法
  • 盐渍花生

  • 夏天做的现在才传上来,这种做法的花生口感和脆度介于水煮花生和炒花生之间,不很软,也不很脆,别有一番滋味。因为很干,盐渍花生的保存时间绝对比水煮花生要长得多,保存1~2个月是没有问题的。用料生带壳花生1500g盐200g盐渍花生的做法花生搓洗干净,放簸箕里,稍微沥一下水分。撒上盐...
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简单易学的蜜渍生姜贝果美食做法
  • 蜜渍生姜贝果

  • 猎奇口味~周末叫外卖买的姜炒鸡有肉,就用蜂蜜再加点肉桂粉渍了当零嘴(我真的超爱吃姜,可以生吃那种😏)。今日消耗完了周末做好的所有面包,正愁明天吃什么呢…想到冰箱还有零嘴,哈哈~有灵感了!要用到老面,我平时都是提前做好分袋装放冷冻,要用的时候拿一份出来解冻半个小时就可以了用...
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腌渍脆爽萝卜花生米的做法步骤及图解,美味正宗的腌渍脆爽萝卜花生米做法
  • 腌渍脆爽萝卜花生米

  • 冬吃萝卜夏吃姜,不用大夫开药方。哈哈…今天就用白萝卜和花生米做一个送粥小菜。早餐来一点儿,清爽十足,开胃下饭,酸爽解腻。虽然,腌渍一晚第二天就可以吃了,但,萝卜的冲味儿还在,最好的口感是在一星期后,那个酸爽清脆,一口一口停不下来…用料白萝卜一个500克左右花生米100克大蒜8-...
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腌渍黄瓜(一夜渍)的做法步骤及图解,美味正宗的腌渍黄瓜(一夜渍)做法
  • 腌渍黄瓜(一夜渍)

  • 其实,主要是看到了好久没有用的重渍器皿,觉得不用怪浪费的,参考了下别家的方法,自己在研发一下!用料黄瓜2根小米椒少许盐适量醋(米醋/苹果醋)适量糖少量一品鲜适量腌渍黄瓜(一夜渍)的做法黄瓜洗净,切一元硬币厚度片加入重渍碗,加少许盐拌匀后压重渍石,杀水,约10-15分钟。尝一下黄瓜片,...
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叶伟达先生之煎鸭胸配糖渍橙的做法步骤及图解,美味正宗的叶伟达先生之煎鸭胸配糖渍橙做法
  • 叶伟达先生之煎鸭胸配糖渍橙

  • 这款叶伟达先生的煎鸭胸配糖渍橙外焦里嫩,就是没有汁也很好吃呢。不喜欢吃嫩的可以稍微多煎一会。封面照片是叶先生的原创,放在这里是为了向大师致敬,如有冒犯请告知我改正。用料带皮鸭胸肉1片甜橙1只橙汁100毫升左右橄榄油适量盐蜂蜜黑胡椒迷迭香百里香五香粉叶伟达先生之...
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简单易学的梅子花生渍雪梨美食做法
  • 梅子花生渍雪梨

  • 上一道简单清甜的佐餐小食,梅子花生渍雪梨,一派风花雪月的样子,来应节日的景。用料雪梨乌酸梅花生蜂蜜梅子花生渍雪梨的做法花生洗净煮至稍稍熟软投入若干乌酸梅浸泡1-2天待花生中渗入梅子的酸甜味,取出加适量雪梨丁拌匀淋上蜂蜜即可食用小贴士梅子可选酸度强一些的,比如乌酸...
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《天然生活》横山タカ子的梅渍三种的做法步骤及图解,美味正宗的《天然生活》横山タカ子的梅渍三种做法
  • 《天然生活》横山タカ子的梅渍三种

  • 大量上市的完熟梅子只要做好事先处理,放入冰柜冷冻,随时都可以轻松腌梅子。不必一次大量制作,推荐少量一点一点多次腌渍。用料糖渍(易操作的分量)冷冻梅子1000克砂糖300克白兰地酒渍(易操作的分量)冷冻梅子300克白兰地600mL味噌渍(易操作的分量)砂糖300克味噌300克冷冻梅子500克《...
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深夜食堂·白菜渍  by秋生饭堂的做法步骤及图解,美味正宗的深夜食堂·白菜渍  by秋生饭堂做法
  • 深夜食堂·白菜渍 by秋生饭堂

  • 若接受,可加入红辣椒和白柚,红辣椒有防腐效果,而白柚增加香气。咬下一口,就清爽脆嫩了一整个夏天用料昆布白菜盐酒母辣椒酱油、糖等深夜食堂·白菜渍by秋生饭堂的做法白菜洗净,浸入盐水,以重物置于泡坛上15小时左右取出清洗,拧干水分,与辣椒、昆布、酒母一起入碗调酱汁,混合酱、糖...
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糖渍生姜胡萝卜蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的糖渍生姜胡萝卜蛋糕做法
「一夜渍」味噌渍床的做法步骤及图解,美味正宗的「一夜渍」味噌渍床做法
  • 【一夜渍】味噌渍床

  • 味道偏甜,黄瓜和春笋很好吃,萝卜就[手动拜拜]。成功率很高,过程也比较简单,总体来说是道适合餸粥或者做开胃菜的小凉菜。用料白味噌300g红味噌300g味霖120ml料理米酒/糯米酒200ml红辣椒5支素蚝油100g赤砂糖/二砂糖90g姜蓉50g【一夜渍】味噌渍床的做法准备材料,与一个无油无水...
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