清香艾饼

今天就教大家做简单的艾饼做法，每年清明前正是吃艾饼的时候，今天休假回乡下摘了好多艾草回来，我妈妈说清明前吃艾饼眼睛亮，也不知道是不是真的😃

用料  

清香艾饼的做法  

1. 把艾草清洗干净，沥干水份

2. 加盐，用手揉，揉出水份，这一步是为了去除苦水，

3. 揉成这样，挤干水份

4. 这是我挤好了的

5. 然后切成这样，

6. 放到盆里加入面粉，油，加油是为了，饼冷了以后不硬，冷的也很好吃

7. 加热水，自己看量，我又加了一点盐

8. 揉成软硬适中即可，

9. 做成小饼

10. 放到锅里煎，我家油是自己家炸的，没放杀沬剂，会噗

11. 好啦，把两面煎了金黄色

12. 很好吃，很香