牛大力、巴戟汤—(强筋骨、壮腰膝系列)
- 菜谱
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中秋节汤谱系列之三:牛大力、巴戟汤
功效:补脾益肺、补肝肾、强筋骨、壮腰膝
用料
牛大力 | 500克 |
巴戟 | 50克 |
茯苓 | 30克 |
红枣 | 6粒 |
猪骨 | 250克 |
鸡肉 | 300克 |
水 | 2000克 |
牛大力、巴戟汤—(强筋骨、壮腰膝系列)的做法
材料备好
牛大力皮刮掉,切成片状,其他材料泡水洗净,红枣去核。
猪骨、鸡肉焯水捞出洗净,焯水可去腥,且汤更清甜。
加入清水2000克大火沸腾后煲3小时。
加入适量盐,美味的牛大力、杜仲汤就完成了
小贴士
1.此汤口感清甜,且不上火。香中带着清凉感。
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