阳春三月正当时之 荠菜春卷
- 菜谱
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用料
荠菜 | 1000克 |
五花肉 | 500克 |
鸡蛋 | 4个 |
海参 | 5只(家里只剩这么多了 哈哈哈😄) |
生抽 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
盐 | 少许 |
阳春三月正当时之荠菜春卷的做法
洗净焯水30秒,直至颜色变为深绿捞出挤出水份,切碎备用。
一定不要焯水时间太长哦!
蛋皮做法不用讲了吧😅
搅拌时别忘了加入适量生抽、蚝油及少许盐哦!
海参提前一天泡发
海参泥搅拌均匀哦!
开始包!可以用点水封口。鸡蛋清也好哦!
哈哈 小朋友一起参与的,包得白白胖胖的😜
炸春卷啦😋😋😋
祝大家牛年的日子像我的春卷外脆里鲜,美美哒!🥰🥰🥰🥰🥰
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