湖北特色炒鱼面
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在我的老家湖北黄梅,以前过年家家户户会用鲢鱼番薯粉做鱼面,工序繁琐,现在很少自己做,大都买工厂加工的。我家方老师很喜欢吃,所以婆婆每年还会自己做。我婆婆做的鱼面超级好吃😋
用料
姜 | 2片 |
葱 | 1根 |
蒜 | 2头 |
小米椒 | 2根 |
剁椒 | 2勺 |
榨菜丝 | 小半包 |
香菜 | 1小把 |
鱼面 | 3把 |
湖北特色炒鱼面的做法
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