- 杂粮控最爱,相比外面的黑米糕饱腹感更强,口感更有嚼头,牛奶换成椰浆不会甜腻。推荐搭酸奶吃更配哦~~用料黑米200克糯米100克芋头1个椰浆100ml白砂糖20克红枣4颗坚果碎适量枸杞适量鸡蛋3个(自由添加)黑米芋蓉椰枣糕的做法200g黑米+100g糯米兑好泡一晚上,这个比例口感适中有嚼头。...
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- 糯香的皮儿里包裹着最爱的枣泥馅儿外面再滚上一层椰蓉清甜的口感正配一杯好茶🍃用料枣泥馅儿:红枣粉100g玉米淀粉10g凉水60-70g椰子油10g糯米皮儿:糯米粉100g椰子油20g温水120-130g白砂糖10g玉米淀粉25g枣泥椰蓉糯米糕的做法皮儿和馅儿的用料分别称重红枣粉是在卖五谷杂粮...
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- 北京小吃中的年糕,用黄米或江米面加红枣、百果等辅料,蒸制而成年糕或者做成白年糕。山西北部在内蒙古等地,过年时习惯吃黄米面包上豆沙、枣泥等馅,做成油炸年糕。河北、山东等地区,则喜欢在年糕中加入大枣、红豆及绿豆等,蒸的时候大都会一层黄米面一层红豆或红枣,再在红豆或红枣...
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- 这椰枣蓉布甸简单又好吃,这是H先生的最喜爱甜品之一,也是我的爱之一。适合温热品尝的糕,切上一块,然后淋上butterscotch奶油糖浆,再加上一个香草雪糕球,冰火两重天。一口糯软温热的枣蓉布甸沾上香浓奶油糖浆,一点冰凉的香草雪糕,绝配。由其冬天吃,更是暖心,很有治愈感。热量也挺高...
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- 用料糯米粉250克熟澄面100克细砂糖100克猪油(改用黄油)少量水约180克(视面团情况而定)椰蓉,花生油熟澄面:是由澄面和沸水搓合而成,比例:澄面:沸水=1:1.5椰蓉糯米糕的做法熟澄面加入猪油少量,搓至均匀,用保鲜膜全包,松弛大概30分钟,加入糯米粉、糖、水一起搓,搓至均匀后,分成小圆块,用手压...
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- 用料芋头1个白砂糖适量椰蓉芋泥的做法我用荔浦芋头,去皮,切块,放蒸锅蒸,蒸到可以用筷子轻松叉透将芋头拿出放面包机,加入白砂糖,多少根据自己口味定(加炼奶味道会更好),加入椰蓉(没有可以不加),开揉面档十分钟完成,拿出来配牛奶、芋泥牛奶、秒杀各大奶茶店的出品。而且超级健康。可以...
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- 快手甜品用料黑米150克椰蓉20克糖粉15克椰蓉黑米球的做法准备好材料黑米加水洗净放入电压力锅,加入白糖和清水煮熟煮好的米饭放凉捏成小球滚上一层椰蓉即可...
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- 用料鸡蛋1个酵母4克黑米粉200克鲜牛奶200克椰枣70香香甜甜椰枣黑米发糕的做法准备好黑米粉和酵母混匀把椰枣去核切成小丁鸡蛋和鲜牛奶混合打散加入切好的椰枣丁最后把混合液倒入黑米粉中,所有食材混合完毕变成黑米糊倒入6寸蛋糕模具中静置发酵两倍后冷水上锅蒸...
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- 家里有个小朋友,动手做健康又好吃的黑米糕!简单又方便,无添加,妈妈更放心!用料黑米70克鸡蛋4个冰糖40克椰子油30克椰香黑米糕的做法1.清洗黑米沥干,或者洗好在锅里炒一下,炒至干为止。2.然后将黑米放入料理机里打碎,变为黑米粉。3.鸡蛋和糖一起打发,打发完成后加入椰子油和黑米粉,...
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- 第一次吃到荔浦芋头,还是上大学时同寝室的广西同学带来的。想想那个时候真的不容易,一个人又要挤火车,又要托着一袋子的本地特产,那份真诚的心意让人很感动😊说道香芋糕,最喜欢也是最简单的一种做法,就是将荔浦芋头上锅蒸熟,加入白砂糖、椰子粉、椰子油,搅拌碾压成泥,搓成香芋球,沾...
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- 用料黑米80克木薯粉20克红枣8颗冰糖粉50克山羊奶30毫升鸡蛋4个泡打粉1克红枣黑米糕的做法紅棗去核,剪成片蛋黃和蛋白分離,蛋黃加入30克冰糖粉,攪拌均勻。黑米粉、木薯粉、泡打粉混合步驟3過篩倒入蛋黃里,加入山羊奶,攪拌均勻。余下的糖粉分三次加入蛋白,打發至立尖舀一勺打發的...
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- 黑米营养价值很高,不仅可以煮粥做饭,还可以用来做蛋糕,这款不需要烤箱的蒸蛋糕,和烤出来的蛋糕一样的蓬松柔软细腻的口感,虽然用蒸的方式,但它是蛋糕不是发糕!味道也是融合了桂花和椰蓉特有的香气,个人不喜太甜,所以口感正好,喜欢甜的可以再加些桂花糖,味道更浓郁!😋配方为6寸或7寸圆...
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- 从小比较喜欢吃米糕,白色的,黑色的,软糯香甜,现在想着自己整,刚好买了好多椰蓉,感觉可以放进去调节口感,椰蓉咬起来有点脆脆的,和米糕软糯口感比较搭用料紫米粉180g糯米70g糖粉25g椰蓉30-50g(我没有称量)水140(增减5-10g,看状态)椰蓉黑米糕的做法原材料的合影把紫米粉,糯米粉,糖粉筛入一...
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- 很好吃,而且用的材料也很常见,喜欢吃甜的朋友还是可以自行放些糖。用料红枣适量黑米一小半碗,(主要看家里人数多少)干桂圆适量白糯米适量(大概手抓两把)黑米枣糕的做法第一步,把黑米与糯米用水泡一天,(这样出来的黑米才容易蒸熟,加一些糯米也更好成型),第二步,把红枣,干桂圆去核,(桂圆可以...
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- 用料黑米适量面粉适量酵母10克椰蓉适量白糖适量鸡蛋2个黄油适量黑暗料理之黑米椰蓉包的做法先把黑米泡一下,再把泡好的黑米加点水放进搅拌机,搅拌一下,把搅好的黑米水加入酵母粉发酵一下十分钟左右,再加入面粉,揉成团再发酵一下半小时左右做椰蓉馅把椰蓉蛋黄油糖混合搅拌均匀...
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- 小时候最喜欢吃家乡蒸米糕,软绵绵的,入口即化。我在原有的基础上加了黑枣。大家都知道众口难调,如果喜欢吃这种口味,可以跟我一块儿做。用料米粉500克白砂糖150克发酵粉5克泡打粉2克水450克500克黑枣6个黑枣蒸米糕的做法不粘锅容器准备一个,也可以用电饭煲内胆。冷水先加入250...
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- 芋圆裹上椰蓉超好吃的,冷了以后也很弹牙吃上去有淡淡的香芋味,跟红薯味很香喔…口感吃上去跟糯米糍差不多…这样同时可以吃到两款甜品,不错哦(´-ω-`)用料香芋蒸熟后250克红薯蒸熟后250克白糖木薯粉200克少许手粉防粘椰蓉芋圆的做法红薯,香芋削皮切块蒸熟备用取250克香芋,趁...
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- 用料黑米100g椰蓉黑米椰蓉球的做法把黑米用水泡一个小时左右,然后放到电饭煲,按下煮饭键,黑米比较硬,放多点水煮,会煮出糯糯的感觉。煮好后放入容器等放凉了,戴一次性手套用手把黑米搓成黑米饭团,然后放到椰蓉盘里打滚打滚,就ok啦哈...
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- 『黑米』功效作用黑米,最早在陕西洋县种植。呈黑色或黑褐色,营养丰富,食、药用价值高,除煮粥外还可以制作各种营养食品和酿酒,素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,具有延年益寿、补肾黑发、...
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- 参考月龄:12M+今天这道辅食除了营养丰富的黑米,我还配上了同样富含蛋白质、膳食纤维和多种矿物质的红枣,每一口满满都是干货呀!用料有机黑米80克自制酸奶30克有机红枣6颗(约30克)枣香黑米糕的做法黑米倒入清水中,浸泡12个小时。»浸泡后的黑米更容易煮软。浸泡好的黑米中倒入80...
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- 家里有个超爱吃黑米制品的孩纸自己打磨的黑米粉相对来说更吸水一点破壁机打出来的黑米粉细腻些普通搅拌机的研磨杯打出来的稍微粗些成品差别不是很大没有打磨条件的直接买现成的黑米粉就好用料椰浆105g左右玉米油35g黑米30g低粉50g白砂糖35g鸡蛋4个(小鸡蛋可5个)柠檬汁几滴...
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- 用料大米粉220克牛奶200克糖30克黑枣适量酵母2克泡打粉2克黑枣米糕的做法牛奶加酵母,泡打粉搅匀,加糖,大米粉混匀准备黑枣6寸模具刷油,倒入糊糊,放入黑枣室温发酵2倍大,冬天发了大概1.5个小时锅开蒸20分钟切块开吃...
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- 新手西点厨师上路,前方高能预警。第一次做点心,选择食谱上看起来最简单、用材最少、最易上手的这款红枣糕下手。七点半开始动手,十点出锅。战况还阔以,味道很香甜,奖励自己一个bigbigbigsmile~顺便吃掉两块作为安慰,哈哈哈~用料红枣200g红糖180g自制椰奶200ml面粉200g无铝泡打粉5...
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- 吃素的小可爱三岁多了,最近总嘀咕想吃蛋糕.可是外卖的甜品太多添加,为健康守护她娇嫩脾胃,对那些望而却步.偶然在抖音刷到黑米糕,对自家娃儿做了改良,味道和蛋糕可以以假乱真,我快被自己感动哭了.用料低筋面粉三分之一小碗黑米半碗椰枣一颗(我放两颗,太甜了)米奶适量山药一小根葡...
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- 偶尔发现还有点小米粉,解决杂粮,做个简单的小米糕,撒点椰蓉,蛮不错的,喜欢就来看看。用料小米粉300克鸡蛋3个奶粉20克白糖60克牛奶160克低筋粉160克椰蓉小米糕的做法所有材料搅拌均匀,略稀的面糊,撒了点杏仁片,烤箱预热150度,烘烤20分钟烘烤完成,有点焦,忘盖锡纸了。切四块切掉焦的...
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