烹调屋蔬食｜养身南瓜百合黄瓜
- 菜谱
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南瓜、百合和白果的搭配，听起来就很养身！另外加入少许干贝，清淡的底味上更添一层鲜香。
用料
| 主料 | |
| 南瓜 | 100g |
| 鲜百合 | 50g |
| 黄瓜 | 80g |
| 干贝 | 40g（可选） |
| 白果 | 50g |
| 配料 | |
| 盐 | 1g |
| 油 | 20ml |
蔬食｜养身南瓜百合黄瓜的做法
准备食材：
蒜头剁碎，百合掰开，黄瓜切片，南瓜去皮去瓤切薄片（2-3cm厚度）。![蔬食｜养身南瓜百合黄瓜的做法步骤图 第2张]( "蔬食｜养身南瓜百合黄瓜的做法步骤图 第2张")
锅中烧开水，下入南瓜烫至锅中水开，捞出过冷水后控掉水分待用。
![蔬食｜养身南瓜百合黄瓜的做法步骤图 第3张]( "蔬食｜养身南瓜百合黄瓜的做法步骤图 第3张")
起锅烧热，下一点油，下百合炒至由白色变微微透明，然后下黄瓜片和南瓜片快速翻炒，接着下盐炒匀即可。
![蔬食｜养身南瓜百合黄瓜的做法步骤图 第4张]( "蔬食｜养身南瓜百合黄瓜的做法步骤图 第4张")
装盘，大功告成！
![蔬食｜养身南瓜百合黄瓜的做法步骤图 第5张]( "蔬食｜养身南瓜百合黄瓜的做法步骤图 第5张")
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