烹调屋木瓜椰子
- 菜谱
- 关注：2.78W次
一时兴起买了好多椰浆，要将椰子味的甜品进行到底!先是最简单的椰子冻
用料
| 吉利丁片（粉）/果冻 | 2片（10g） |
| 淡奶油 | 100g |
| 牛奶 | 150g |
| 白糖 | 30g |
| 椰浆 | 60g |
| 木瓜 | 一个 |
木瓜椰子的做法
吉利丁片放冷水泡软。如果是果冻的话隔热水把它化掉
把剩下的所有材料混一起，加热搅拌至白糖融化。
![木瓜椰子的做法步骤图，木瓜椰子怎么做好吃 第2张]( "木瓜椰子的做法步骤图，木瓜椰子怎么做好吃 第2张")
加入泡软的吉利丁片继续加热搅拌
搅拌好的液体倒入模具中，记得模具要放保鲜膜。容易脱模
![木瓜椰子的做法步骤图，木瓜椰子怎么做好吃 第3张]( "木瓜椰子的做法步骤图，木瓜椰子怎么做好吃 第3张")
木瓜切开一点，把中间的籽挖空倒入椰液
两者都放冰箱冷藏一夜
![木瓜椰子的做法步骤图，木瓜椰子怎么做好吃 第4张]( "木瓜椰子的做法步骤图，木瓜椰子怎么做好吃 第4张")
拿出来切成想要的形状（是不是特别像豆腐）
![木瓜椰子的做法步骤图，木瓜椰子怎么做好吃 第5张]( "木瓜椰子的做法步骤图，木瓜椰子怎么做好吃 第5张")
我有最后撒上椰蓉
![木瓜椰子的做法步骤图，木瓜椰子怎么做好吃 第6张]( "木瓜椰子的做法步骤图，木瓜椰子怎么做好吃 第6张")
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/7g64pl.html
