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魏氏的做法食谱

土豆豆角焖面「魏氏焖面」的做法步骤及图解,美味正宗的土豆豆角焖面「魏氏焖面」做法

  • 土豆豆角焖面【魏氏焖面】

  • 家中有只超爱焖面的兔纸，打分焖面：刚出锅的100分，凉焖面99分，回锅焖面98分，嘛嘛，怎么都是爱吃，现在又发展了一支萌妹想吃，在此记录一下我们老魏家的焖面做法吧～用料手擀面（湿乎乎的，宽点也不要紧）五块钱的猪肉前腿肉感觉放个一斤一斤半都行豆角一把抓住的份量土豆爱吃的可以放两大颗...
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魏氏小炒肉的做法和图解 好吃的魏氏小炒肉家常做法

  • 魏氏小炒肉

  • 用料五花肉500g香菇30g青红辣椒5个魏氏小炒肉的做法先下五花肉...
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魏都温州乐清四季海鲜的做法步骤及图解,美味正宗的魏都温州乐清四季海鲜做法

  • 魏都温州乐清四季海鲜

  • 美团179不如去花园饭店不如去温州海鲜用料螃蟹不好魏都温州乐清四季海鲜的做法×：母螃蟹小不新鲜，白虾死的，芝士焗虾芝士咸，生蚝不新鲜温州：香螺用筷子按住，顺着纹路带出来，黄也能吃生蚝要一口吃下去，免得看见里面蛏子，麻辣的里面有坏的黄鱼78/斤刺少，得用勺子挖，水龙鱼炸的蘸椒盐，红...
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魏有肉私房菜---咕噜咕噜的做法步骤及图解,美味正宗的魏有肉私房菜---咕噜咕噜做法

  • 魏有肉私房菜---咕噜咕噜

  • 用料主食材：菠萝半个里脊肉250克青椒红椒各一个鸡蛋1个生粉2勺酱汁调料：姜3片番茄酱3勺南德半勺盐少许糖1勺蒜沫3小个魏有肉私房菜---咕噜咕噜的做法1里脊肉切片准备菠萝切丁准备2里脊肉撒盐和胡椒粉腌制10分钟倒入鸡蛋液，生粉搅拌油烧至6分下锅里脊肉下锅炸至两年金黄，1-2分...
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魏先生家的饭后小食的做法步骤及图解,美味正宗的魏先生家的饭后小食做法

  • 魏先生家的饭后小食

  • 魏先生是个沉稳的男同志，魏太太是个活泼的女二货，魏千金继承了爸爸沉稳的外表，遗传了妈妈犯二的内心！用料鲜果不定量点心不定量饮品不定量…不定量魏先生家的饭后小食的做法就地取材，清理冰箱，外面所购，朋友之赠，节日之礼…小贴士同学，你姓什么？我姓魏。魏什么呀？不为什么，我爸姓魏所...
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魏有肉私房菜---爆炒肥肠的做法步骤及图解,美味正宗的魏有肉私房菜---爆炒肥肠做法

  • 魏有肉私房菜---爆炒肥肠

  • 用料肥肠1根红青椒各一个洋葱1个（小）胡萝卜适量葱1根姜3片糖1勺盐1勺耗油2勺老抽1.5勺料酒2勺干辣椒3-4个魏有肉私房菜---爆炒肥肠的做法肥肠清洗好改刀，高压锅+姜片2片+清水+盐+料酒2勺，压20分钟准备工作：配菜切好准备。锅内倒油，倒入葱姜干辣椒炒香，一勺糖配菜翻炒，肥肠倒入加...
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魏无羡的莲藕排骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的魏无羡的莲藕排骨汤做法

  • 魏无羡的莲藕排骨汤

  • 用料藕1节盐大半勺排骨5块葱2段姜5片胡萝卜1根玉米1根鸡精小半勺魏无羡的莲藕排骨汤的做法准备食材切块排骨用开水煮一下，去掉血腥味放入开水中煮1.5小时，先放其他，中间放胡萝卜因为容易煮烂快煮好时撒盐和鸡精...
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魏汶师傅的雕刻乐趣的做法步骤及图解,美味正宗的魏汶师傅的雕刻乐趣做法

  • 魏汶师傅的雕刻乐趣

  • 众多厨师职位最不被看好的可能就是雕刻师傅吧！不管了，我爱，我自在！用料芋头半个魏汶师傅的雕刻乐趣的做法芋头去皮，用U型刀在中间划半公分的圆圈。用雕刻主刀从中心点斜切，去除废料。切割5个花瓣形状在半圆形内再切割花瓣第二层和第一层一样，以此类推。第3层可以试试锯齿刀法。...
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素炒阿魏菇的做法和图解 好吃的素炒阿魏菇家常做法

  • 素炒阿魏菇

  • 特别喜欢吃蘑菇，各种菇，但是不太会做，今天买了阿魏菇，自己没有章法的做了一下，特别特别好吃哈哈用料蒜5瓣姜1小片阿魏菇4块西红柿1个长辣椒2个小米辣2个盐1勺味极鲜1勺鸡精1勺素炒阿魏菇的做法准备工作，所有食材洗干净，主料阿魏菇切片放一盘，辅料：蒜瓣切片，辣椒切丝，西红柿切丁，放一...
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干㸆阿魏蘑（白灵菇）的做法步骤及图解,美味正宗的干㸆阿魏蘑（白灵菇）做法

  • 干㸆阿魏蘑（白灵菇）

  • 用料阿魏蘑2大朵葱姜蒜各少许青红椒各半个蚝油少许炒熟的芝麻少许干㸆阿魏蘑（白灵菇）的做法白灵菇切略厚的片，锅里放少许油，小火煎成两面金黄锅内余油煸香葱姜蒜加入少许蚝油，炒香即倒入煎好的蘑菇片和青红椒丝，大火翻炒。沿锅边淋入少许（很少）清水，酌情放少许盐。继续翻炒，青红椒...
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宫保鸡丁（村魏师傅）的做法步骤及图解,美味正宗的宫保鸡丁（村魏师傅）做法

  • 宫保鸡丁（村魏师傅）

  • 用料克鸡胸肉块花生米克黄瓜根胡萝卜醋勺水淀粉克糖克盐克郫县豆瓣酱宫保鸡丁（村魏师傅）的做法鸡胸肉切丁、➕淀粉➕玉米油（润滑）黄瓜丁、胡萝卜丁切好淀粉加水弄成水淀粉，醋➕糖、➕两滴雨露、➕酱油一点、鸡粉调成碗汁儿、郫县豆瓣酱准备好鸡丁➕胡萝卜丁➕黄瓜丁都过油炸一...
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魏家姜母鸭的做法和图解 好吃的魏家姜母鸭家常做法

  • 魏家姜母鸭

  • 我们家的姜母鸭的味道，自己在家做，比较像爸妈在身边陪我。用料鸭子半只嫩姜同鸭子一样重油、盐、酱油、白糖、味精若干魏家姜母鸭的做法鸭肉清洗下冷水下锅，焯水。水微滚，去浮沫。去浮沫，过冷水，沥干。生姜洗净，稍微刮下皮。姜切片，看自己喜欢的薄厚度，不要太厚哦，不然下一步姜水不...
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简单易学的魏星家酱油卤蛋美食做法

  • 魏星家酱油卤蛋

  • 我是真的没想到整么简单的方法可以做出比水煮蛋还好吃一百倍的秘制入味卤蛋！我做了很多次卤蛋，麻烦的方法也用过，但这次是最意外最最最好吃的一次！味道刚刚好不咸不甜！不会腻，饱腹感很强🐷厨房小白一学就会！不需要买一堆乱七八糟的香料包！！！真的做了绝不后悔，吃了还想吃哦！你只需要两...
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简单易学的魏老师的完美戚风美食做法

  • 魏老师的完美戚风

  • 8寸or两个6寸用料用料鸡蛋5个低筋面粉60克牛奶55克细砂糖（蛋白）60克细砂糖（蛋黄）20克玉米油50克魏老师的完美戚风的做法分离蛋清蛋黄，用蛋抽将蛋黄打散搅拌加入细砂糖继续搅拌加入玉米油，边加边拌，直至颜色变浅加入牛奶，继续搅拌均匀加入过筛面粉，一字体或Z字体搅拌，左手转盆，拌至蛋...
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魏大勋版鸡肉香菇卤的做法步骤及图解,美味正宗的魏大勋版鸡肉香菇卤做法

  • 魏大勋版鸡肉香菇卤

  • 看潮流合伙人，觉得魏大勋的这个卤挺棒的，打算先记下来，有时间试一试用料香菇朵蒜末洋葱鸡腿肉甜面酱豆瓣酱魏大勋版鸡肉香菇卤的做法1，热锅冷油先将蒜末爆炒煸香2，蒜末煸香后倒入切好的洋葱粒3，充分翻炒后将洋葱装盘备用4，锅里倒入适量的油翻炒鸡肉5，鸡肉炒至金黄色后加入煸炒好...
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凉拌阿魏菇的做法和图解 好吃的凉拌阿魏菇家常做法

  • 凉拌阿魏菇

  • 阿魏菇因为其独特的味道，是中国家庭菜谱中不可或缺的一员，阿魏菇除了炒制，凉拌也非常好吃，今天就做这道凉拌阿魏菇，有喜欢的朋友也可以试试！用料阿魏菇2个蒜4瓣自制黄豆酱2勺小米椒2个盐，花椒粉，白砂糖，鸡精适量酱油1勺醋3勺香油1勺凉拌阿魏菇的做法阿魏菇洗净竖着切两刀，成三片放...
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简单易学的魏小岚美女蛋糕美食做法

  • 魏小岚美女蛋糕

  • 上你每天都美美的用餐用料眉笔1支口红1支睫毛膏1支魏小岚美女蛋糕的做法先画眉在画口红刷上睫毛膏小贴士只有懒女人没有丑女人...
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北魏.醴酪的做法和图解 好吃的北魏.醴酪家常做法

  • 北魏.醴酪

  • 秋风清，秋月明。立秋已过，伏天未出。此时天气虽炎热，但到夜晚时分，已有了点点秋风凉意。秋季是润肺、排毒的季节。饮食应变的清淡，多食润肺滋阴之物，如：银耳、百合、梨子等，适量吃些甜杏仁也好，既润肺排毒，又养肤美白。《齐民要术》第八十五记载煮醴酪，即为一道以麦芽糖调制的杏仁麦...
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魏婴最爱：莲藕排骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的魏婴最爱：莲藕排骨汤做法

  • 魏婴最爱：莲藕排骨汤

  • 羡羡最爱的师姐做的莲藕排骨汤，这个秋天做一锅汤最安逸啦。一边撸猫，一边喝汤，美哉。用料排骨300克姜2片藕2节葱1根盐20克魏婴最爱：莲藕排骨汤的做法藕洗干净切块，排骨放入锅中焯水。切好生姜，葱花。排骨焯水后，和藕放入砂锅中，加入生姜两片一起热水炖煮。一个小时炖煮，放入葱花，盐...
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魏有肉私房菜----浓香猪脚饭的做法步骤及图解,美味正宗的魏有肉私房菜----浓香猪脚饭做法

  • 魏有肉私房菜----浓香猪脚饭

  • 用料老抽3勺冰糖12颗花椒10粒桂皮2块八角2个姜6片葱2根生抽4勺香叶8片蒜一个盐少许猪肘子1-2个玉米淀粉3勺耗油3勺配菜：包菜半颗（3人份）配料：耗油2勺盐少许香油少许魏有肉私房菜----浓香猪脚饭的做法1肘子洗干净，裹上玉米淀粉。（放入高压锅内）2将以上所以材料放入高压锅内，＋清水淹...
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魏星家儿童脆皮鸡肉Q肠的做法步骤及图解,美味正宗的魏星家儿童脆皮鸡肉Q肠做法

  • 魏星家儿童脆皮鸡肉Q肠

  • vx：wx1422074996用料鸡胸脯肉300g鸡腿肉200g魏星家儿童脆皮鸡肉Q肠的做法所有调料摆在明处方便加料将鸡肉清洗干净为什么不直接放鸡胸脯肉放鸡腿肉呢？因为光单纯的鸡胸脯肉太柴鸡腿肉很嫩鸡肉在绞肉机里打碎泡好的羊肠衣套肠衣成品啦...
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3月12日魏蜀吾火锅的做法步骤及图解,美味正宗的3月12日魏蜀吾火锅做法

  • 3月12日魏蜀吾火锅

  • 用料麻辣，番茄，菌汤三味锅底个每人71元，无限量吃3月12日魏蜀吾火锅的做法123...
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魏大大自制土豆沙拉的做法步骤及图解,美味正宗的魏大大自制土豆沙拉做法

  • 魏大大自制土豆沙拉

  • 每次吃日料都爱点一份土豆沙拉，所以第一次想做点什么的时候当然想到的是土豆沙拉。用料土豆鸡蛋生菜西瓜丘比沙拉酱(红色那种)魏大大自制土豆沙拉的做法材料洗干净，切小块，吃的时候才有满足感。土豆一定要煮透，粉粉的才好吃。鸡蛋一定要多煮下，因为我原本喜欢吃流黄的，但这里运...
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简单易学的魏小岚、赵丽颖美食做法

  • 魏小岚、赵丽颖

  • 用料衣服1套鞋子1双魏小岚、赵丽颖的做法就是像非常像小贴士就是这样...
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『魏小厨.』蔓越梅饼干的做法步骤及图解,美味正宗的『魏小厨.』蔓越梅饼干做法

  • 『魏小厨.』蔓越梅饼干

  • 因为想要宝宝，所以在有宝宝前做好所有准备，练习给未来宝宝做些小零食👶🏻用料鸡蛋一个黄油50g白糖25g低筋面粉130g『魏小厨.』蔓越梅饼干的做法软化黄油，加糖搅拌均匀鸡蛋搅拌均匀，加入黄油和糖，混合后搅拌均匀至无颗粒蔓越梅切碎，放入后搅拌均匀加入低筋面粉，搅拌揉成面团，做成...
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