烹调屋冬瓜海米
- 菜谱
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用料
| 海米 | 一小撮，十来只 |
| 冬瓜 | 小冬瓜一个大约一斤多，去了皮和瓤也就剩半斤？？？ |
| 蒜一瓣，盐适量，酱油适量 |
冬瓜海米的做法
海米，蒜切粒，冷油炸锅，油热以后放冬瓜翻炒，冬瓜切半厘米厚片。翻炒一分钟左右，加适量酱油，盐，一小杯水约100克，烧开后转小火焖至冬瓜软烂即可。
![冬瓜海米的做法步骤图，冬瓜海米怎么做好吃 第2张]( "冬瓜海米的做法步骤图，冬瓜海米怎么做好吃 第2张")
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用料
| 海米 | 一小撮，十来只 |
| 冬瓜 | 小冬瓜一个大约一斤多，去了皮和瓤也就剩半斤？？？ |
| 蒜一瓣，盐适量，酱油适量 |
冬瓜海米的做法
海米，蒜切粒，冷油炸锅，油热以后放冬瓜翻炒，冬瓜切半厘米厚片。翻炒一分钟左右，加适量酱油，盐，一小杯水约100克，烧开后转小火焖至冬瓜软烂即可。
