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黑糖肉桂戚风蛋糕的做法食谱

简单易学的黑糖肉桂戚风蛋糕美食做法
微波黑糖肉桂戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的微波黑糖肉桂戚风蛋糕做法

  • 微波黑糖肉桂戚风蛋糕

  • 根据“超q润黑糖肉桂戚风”调整，原方地址：用料蛋黄面糊蛋黄2个黑糖10g水40ml全麦粉40g糖浆肉桂5g黑糖15g水15ml蛋白霜蛋白2个细砂糖5g微波黑糖肉桂戚风蛋糕的做法首先制作肉桂糖浆，将糖浆材料肉桂粉、红糖和水倒入小锅里拌匀，小火加热至糖一溶解就立刻关火。（本次放在微波炉里...
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黑糖肉桂胡萝卜戚风的做法步骤及图解,美味正宗的黑糖肉桂胡萝卜戚风做法

  • 黑糖肉桂胡萝卜戚风

  • 入手了Kitchenaidmixer天天都撸蛋糕摸索中～不知为何每次肉桂粉+胡萝卜烤出来的蛋糕都有巧克力味，这次加入红糖香味就更浓啦～用料鸡蛋3只低粉90G红糖（蛋白）30G红糖（蛋黄）10G肉桂粉适量水50ML盐一撮白醋几滴胡萝卜60G火麻油（无味油）10G黑糖肉桂胡萝卜戚风的做法胡萝卜用料理机绞碎，蛋...
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桂花红茶戚风蛋糕（低糖版）的做法步骤及图解,美味正宗的桂花红茶戚风蛋糕（低糖版）做法

  • 桂花红茶戚风蛋糕（低糖版）

  • 比较健康的戚风了，含糖量很低，有股茶香。所有的戚风都可参照这个教程步骤去做。用料桂花红茶包一袋牛奶40克玉米油30克低筋面粉50克鸡蛋3个细砂糖25克烤箱150℃40分钟要提前预热！桂花红茶戚风蛋糕（低糖版）的做法从茶包中取出一点桂花红茶，用擀面杖碾碎一点。差不多有1-2g就够了...
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随手戚风｜黑全麦戚风蛋糕，低糖低油很Nice的做法步骤及图解,美味正宗的随手戚风｜黑全麦戚风蛋糕，低糖低油很Nice做法

  • 随手戚风｜黑全麦戚风蛋糕，低糖低油很Nice

  • 六寸黑全麦戚风。黑全麦粉和低筋粉比例是2：1。我觉得这样相对来说口感也比较细腻蓬松。如果想要全部都替换成黑全麦粉，做出来的蛋糕会粗糙些。用料鸡蛋3个牛奶40克玉米油20克细砂糖20克黑全麦粉30克低筋粉15克柠檬汁几滴随手戚风｜黑全麦戚风蛋糕，低糖低油很Nice的做法戚风简...
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焦糖苹果肉桂戚风蛋糕「Apple Caramel Cinnamon Chiffon Cake」的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖苹果肉桂戚风蛋糕「Apple Caramel Cinnamon Chiffon Cake」做法

  • 焦糖苹果肉桂戚风蛋糕【Apple Caramel Cinnamon Chiffon Cake】

  • “口感湿润的焦糖蛋糕里面，点缀着大量嫩煎过的苹果丁。添附上打成蓬松乳霜装的鲜奶油也ok！”福田纯子《好吃戚风蛋糕轻松上手》---p33用料苹果（去皮净重）150g柠檬汁1-2大勺细砂糖1-2大勺焦糖酱水1小勺细砂糖60g热水2大勺蛋黄3个色拉油40ml低筋面粉80g肉桂粉1/2小勺蛋白4个白...
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简单易学的黑糖肉桂戚风美食做法

  • 黑糖肉桂戚风

  • 记录，方子是任冉老师的用料黑糖蛋黄用20克蛋黄65蛋白125低筋面粉70克肉桂粉6克玉米油40克牛奶60克黑糖蛋白用48克盐一小撮黑糖肉桂戚风的做法风炉，150℃，70分钟方子的量可以做一个6寸中空，一个4寸5分满...
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补血养生——红糖桂圆戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的补血养生——红糖桂圆戚风蛋糕做法

  • 补血养生——红糖桂圆戚风蛋糕

  • 红糖和桂圆从医学角度讲都具有医疗保健作用，尤其女士更要常吃哦！有好处滴！用料鸡蛋5个低筋粉85克色拉油40克牛奶40克红糖60克细砂糖30克柠檬汁2-3滴桂圆肉60克朗姆酒适量补血养生——红糖桂圆戚风蛋糕的做法分离蛋黄蛋白，蛋黄中加入砂糖用打蛋器打散，加入牛奶、色拉油，搅拌均匀...
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低糖戚风蛋糕 南瓜戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的低糖戚风蛋糕 南瓜戚风蛋糕做法

  • 低糖戚风蛋糕 南瓜戚风蛋糕

  • 分享用料蛋黄糊部分玉米油58克南瓜糊110克低筋面粉100克玉米淀粉10克蛋黄6个蛋白部分蛋白6个细砂糖30克玉米淀粉4克【可有可无】新鲜柠檬汁5滴【可有可无】低糖戚风蛋糕南瓜戚风蛋糕的做法玉米油58克备好低筋面粉+玉米淀粉混合过筛备好南瓜糊过筛备好，过筛的南瓜泥更细腻...
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枫糖黑加仑戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的枫糖黑加仑戚风蛋糕做法

  • 枫糖黑加仑戚风蛋糕

  • 枫糖浆，也叫枫糖，是由枫树（一般是糖枫、红枫和黑枫）木质部汁液制成的糖浆。全球最大的枫糖浆产地是加拿大魁北克省，每年的产量占世界总产量的四分之三，每年出口的糖浆价值超过1亿4千万加元，相当于接近9亿人民币。佛蒙特州是美国最大的糖浆产地，产量约占世界总产量的5.5%。  枫...
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戚风桂花糕的做法和图解 好吃的戚风桂花糕家常做法

  • 戚风桂花糕

  • 用料桂花糖30g材料：2*18cm圆蛋糕模蛋糕：鸡蛋5个糖65g+15g白醋4g面粉120g黄油60g盐少许泡打粉5g牛奶70g夹层桂花馅：果酱35g奶油100g香草糖少许戚风桂花糕的做法将鸡蛋分离蛋白加白醋打发。65g糖分次加入，直至将蛋白打发完全在蛋黄中加入15g糖，搅拌至粘稠，加入牛奶继续搅拌。最后...
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糖桂花甜菜根戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的糖桂花甜菜根戚风蛋糕做法

  • 糖桂花甜菜根戚风蛋糕

  • 戚风蛋糕是在不华丽的外表下有着丰富内部组织，亦如男人的。素颜下唯独体现了那颗淡定的心。吃起来如云朵，最能感觉到幸福的含义。用料糖桂花4克甜菜根植物奶一袋低粉45克鸡蛋5个白砂糖40克玉米油50ml水50ml糖桂花甜菜根戚风蛋糕的做法原料：蛋黄4个，糖桂花4克（蛋黄用），甜菜根植物...
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黑糖肉桂戚风-6寸焙可美戚风模的做法步骤及图解,美味正宗的黑糖肉桂戚风-6寸焙可美戚风模做法

  • 黑糖肉桂戚风-6寸焙可美戚风模

  • 这个季节，怎么少得了肉桂和黑糖。两个浓郁的食材撞在一块，会不会更有秋冬的味道。用料蛋黄4个黑糖a25克牛奶70克玉米油45克黑糖40克低筋面粉70克肉桂5克蛋白4个黑糖肉桂戚风-6寸焙可美戚风模的做法肉桂，黑糖a，牛奶，玉米油加入一个容器微波炉加热50到60度搅匀搅拌至黑糖融化，激...
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红糖肉桂全麦戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的红糖肉桂全麦戚风蛋糕做法

  • 红糖肉桂全麦戚风蛋糕

  • 方子出自《超Q润戚风蛋糕》将肉桂粉和红糖加水熬煮锅再加入面糊，更能提升肉桂风味。为了搭配蛋糕体简单的风味，特别选用了全麦面粉肉桂的药用价值很高肉桂粉兼有香味诱食、药物保健、饲料防霉、促生长四种功能，具有很强的抗菌活性，对葡萄球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、链球菌、...
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肉桂戚风蛋糕Cinnamon Chiffon Cake的做法步骤及图解,美味正宗的肉桂戚风蛋糕Cinnamon Chiffon Cake做法

  • 肉桂戚风蛋糕Cinnamon Chiffon Cake

  • 肉桂的味道不是人人都喜欢，但是爱它的人就是喜欢那肉桂的香气，吃进嘴里就是停不下口，烤的时候肉桂的香气就充满整个房间。（17cm中空模）用料肉桂粉（糖浆）10g红糖（糖浆）30g水（糖浆）30ml蛋黄（蛋黄面糊）40g细砂糖（蛋黄面糊）15克色拉油（蛋黄面糊）40ml水（蛋黄面糊）80ml低筋面粉(蛋黄面糊)80克盐(蛋...
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肉桂红糖大理石戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的肉桂红糖大理石戚风蛋糕做法
糖桂花戚风的做法和图解 好吃的糖桂花戚风家常做法

  • 糖桂花戚风

  • 用料糖桂花50克低筋面粉100克鸡蛋4个牛奶80克色拉油60克白砂糖40克白醋几滴糖桂花戚风的做法分开蛋白和蛋黄，糖桂花加到蛋黄中，打散加入牛奶，色拉油打至均匀低粉筛入蛋黄液中，切拌均匀蛋白加醋搅打，再分次加入40克糖，打至干性发泡分次混合蛋白和蛋黄糊，切拌至匀倒入模子中，约8分...
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无糖黑芝麻戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的无糖黑芝麻戚风蛋糕做法

  • 无糖黑芝麻戚风蛋糕

  • 妈妈有糖尿病，一直想给她做蛋糕吃，试过很多次，这次的方子不错，自己琢磨的，起发和口感都很好，妈妈很喜欢！用料鸡蛋5只麦芽糖醇65克植物油60克牛奶60克低筋粉85克炒熟的黑芝麻20克无糖黑芝麻戚风蛋糕的做法蛋黄，蛋清分离蛋黄打散加入植物油用单抽拌匀加入牛奶拌匀，筛入低筋粉，用单抽...
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肉桂戚风的做法和图解 好吃的肉桂戚风家常做法

  • 肉桂戚风

  • 一提到最近受瞩目的风味，不用说，当然是肉桂。源自美国西雅图的香甜肉桂卷这阵子非常受欢迎不可免俗的，我在这里也特别试做了肉桂风味戚风蛋糕。记得先将肉桂粉和红糖加水熬煮过后再加入面糊里，更能提升肉桂风味。为了搭配蛋糕体简单的风味，特别选用了全麦面粉用料此方为8寸170...
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简单易学的姜蓉肉桂黑糖戚风美食做法

  • 姜蓉肉桂黑糖戚风

  • 做姜枣膏过滤了一大盆姜蓉，本着勤俭节约的精神以及对姜味肉桂味的热爱搞出了这款戚风用料黑糖粉20g白糖40g肉桂粉5g水20g低筋面粉75g姜蓉100g植物油50g鸡蛋4g姜蓉肉桂黑糖戚风的做法生姜榨汁后过滤出的姜蓉。我用的是煮过一遍的，所以姜味很含蓄。分离蛋白和蛋黄、低粉和肉...
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赤砂糖桂圆戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的赤砂糖桂圆戚风蛋糕做法

  • 赤砂糖桂圆戚风蛋糕

  • 赤砂糖独特的香气，咬到桂圆干的瞬间甘甜，让这款戚风蛋糕与众不同！用料莆田桂圆干25克温水或朗姆酒适量蛋黄4个（一个鸡蛋带壳重约55克）植物油45克牛奶55克黑糖蜜(molasses)5克低筋面粉70克蛋清4个赤砂糖(细小颗粒)60克17厘米直径的中空模具1个赤砂糖桂圆戚风蛋糕的做法把桂圆干...
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肉桂焦糖戚风蛋糕（减糖自用待完善）的做法步骤及图解,美味正宗的肉桂焦糖戚风蛋糕（减糖自用待完善）做法

  • 肉桂焦糖戚风蛋糕（减糖自用待完善）

  • 封面图好丑，也忘拍步骤图了，日后补上。没拍照是因为没想到做出来这么好吃！网课课间快速做的，居然受到我妈大好评，主要这个清爽又湿润的口感太惊人了，组织也相当细腻，跟照片上干焦焦的样子是两个极端。于是先进行存档。焦糖肉桂的香气好温暖，有冬天家里窝着打瞌睡的感觉。一个6寸...
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超q润黑糖肉桂戚风（17cm中空模）的做法步骤及图解,美味正宗的超q润黑糖肉桂戚风（17cm中空模）做法

  • 超q润黑糖肉桂戚风（17cm中空模）

  • 如果你特别爱肉桂的香味，那这一定是你吃过最最最好吃的戚风，湿润香醇，如云朵般轻盈绵软，在我这里，它是第一，没有并列的那种。方子来自《超Q润戚风蛋糕》一书，我是室友从网上找来给我的，因为计量方式不同，做了两次，把糖量和水量修改到相对满意的克数，步骤换成了我做戚风的方法，跟书上...
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木糖醇黑米戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的木糖醇黑米戚风蛋糕做法

  • 木糖醇黑米戚风蛋糕

  • 我是热爱烘焙之人，家里的大大小小都因我而受益了，常常吃到好吃美味的甜点，可是我的妈妈有糖尿病，每一次大家一起分享的时候，妈妈只有忍住想吃的心，装作没有关系…其实，这个时候我也是最难过的，这么好吃的食物却不能拿给妈妈吃😔😭真想让她也吃到女儿亲手做的美食，那就尝试做做无糖...
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巧克力肉桂戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力肉桂戚风蛋糕做法

  • 巧克力肉桂戚风蛋糕

  • 每周日都想做一款甜品，这几周一直尝试各种戚风蛋糕的配方，要知道把戚风蛋糕做到理想并不容易，所以需要一直改进～此配方可做一个7寸，5cm的蛋糕用料蛋白5只蛋黄5只全蛋1个黄油40克黑巧克力99%25克糖（蛋黄）60克糖（蛋白）20克低筋面粉65克盐一小勺肉桂一小勺（按个人喜好添加）牛奶60克巧克...
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