鱼肉虾皮米粥

成品颜色美观，味道咸鲜， 营养丰富，同时又夹杂着各种食材的味道，令人口齿留香，尤其适宜儿童和青少年食用。

用料  

鱼肉虾皮米粥的做法  

1. 购买如图所示食材。

2. 将草鱼200克去除鱼骨，将鱼肉切成片；姜10克（5片）去皮切成片；葱10克（1根）切葱花；虾皮5克倒入容器中，加入清水清洗干净。

3. 将大米50克倒入容器中，淘洗干净。

4. 破壁机中放入鱼肉、大米、虾皮、姜片、盐1/2茶匙，倒入水600毫升。合上机盖，选择相应功能键，启动程序。

5. 待烹饪完成后，撒上葱花，搅匀即可享用。
   
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小贴士

在给鱼肉去骨时，需十分细心，注意不要留下小刺。