秋葵培根卷

秋葵具有非常高的食用价值，它里面含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及丰富的维生素A和维生素B群。还有丰富的矿物质，所以说秋葵可以增强我们人体的免疫力，有利于咽和通淋，下乳还有调经等等， 还可以治疗我们咽喉的肿痛、小便淋涩，而且对我们的胃黏膜也有很好的保护作用。（菜谱烹饪：叶阿环·龙海）

用料  

秋葵培根卷的做法  

1. 食材

2. 秋葵洗净，切掉根部，放入1.4升煎锅里，焯水1分钟捞出过凉水后沥干水份备用

3. 将培根片铺开，刷上烤肉酱，把秋葵放在肉上卷起来，再用牙签固定。

4. 刷上烤肉酱

5. 1.4升煎锅预热，倒入少量橄榄油，将培根卷两面煎熟！

6. 翻面再煎

7. 拔出牙签，装盘

小贴士

用烤箱烤的培根大多会比较焦脆，几乎没有肉感，使用煎锅煎出来的培根就会带有一些肉感而且不油腻，并且只需要少量的油，小小的火🔥 力就可以。