嚼月賦--釋迦梨糕
- 菜谱
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用料
釋迦果 | 一個 |
香梨 | 三個 |
蒟蒻粉 | 兩勺 |
貢橘 | 兩個 |
檸檬 | 一個 |
青金桔 | 數個 |
嚼月賦--釋迦梨糕的做法
糇甜的釋迦果、庫爾勒香梨,削皮、去籽,打漿,加檸檬汁,攪拌蒟蒻粉。灌模待凝結。
梨、貢橘、金桔切片做裝飾。
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用料
釋迦果 | 一個 |
香梨 | 三個 |
蒟蒻粉 | 兩勺 |
貢橘 | 兩個 |
檸檬 | 一個 |
青金桔 | 數個 |
嚼月賦--釋迦梨糕的做法
糇甜的釋迦果、庫爾勒香梨,削皮、去籽,打漿,加檸檬汁,攪拌蒟蒻粉。灌模待凝結。
梨、貢橘、金桔切片做裝飾。