鱼翅瓜苹果雪梨汤
- 菜谱
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用料
鱼翅瓜 | 一个 |
苹果 | 一个 |
雪梨 | 两个 |
瑶柱 | 少许 |
陈皮 | 一小块 |
鸡肉 |
鱼翅瓜苹果雪梨汤的做法
准备好材料
鸡肉飞水洗净
鱼翅瓜切块
苹果,雪梨,削皮切块
陈皮泡一会去囊
瑶柱清水泡一会这个就是鱼翅瓜
煮好以后这瓜像粉丝一样,一条条的水烧八成热后把全部材料倒下去煮十五分钟后关中小火煲一小时左右即可
汤汁奶白色的
小贴士
吃素的可以不加肉,加腰果或者核桃仁下去
腰果煲出来的汤有肉的味道,能增加蛋白质
不放鸡肉可以用猪展肉,排骨也行…
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