烹调屋红米小锅米线
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简单快速，没啥可说的了，总是说很简单很简单，吼吼，别看步骤多，是我写的太详细了……
用料
| 红米米线 | |
| 猪肉 | |
| 韭菜 | |
| 西红柿 | |
| 葱花，香菜 | |
| 酱油 | |
| 酸菜（南方） | |
| 喜欢的酱 | |
| 醋 | |
| 猪骨汤或者白水 |
红米小锅米线的做法
红米米线泡好沸水煮两分钟，过凉水，待用
![红米小锅米线的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "红米小锅米线的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
猪肉切丁
![红米小锅米线的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "红米小锅米线的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
西红柿切丁
![红米小锅米线的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "红米小锅米线的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
韭菜切段
![红米小锅米线的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "红米小锅米线的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
取一砂锅（什么锅都行啦），猪骨汤或清水放入肉丁煮沸，去除沫子
![红米小锅米线的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "红米小锅米线的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
放入西红柿丁
![红米小锅米线的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "红米小锅米线的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
一大勺酸菜
![红米小锅米线的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "红米小锅米线的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
酱油
![红米小锅米线的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "红米小锅米线的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
你喜欢的任何酱，我用的牛肉酱，什么豆瓣酱，XO酱……都行!
![红米小锅米线的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "红米小锅米线的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
再放入韭菜段，米线，关火出锅即可
![红米小锅米线的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "红米小锅米线的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
放到小砂锅中，加一些香菜，葱花，辣椒油，醋，总之根据自己的喜好加，就可以开吃啦
![红米小锅米线的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "红米小锅米线的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
小贴士
各种菜的量不要太多，适量，我这是两人份，汤有点多了，嘿嘿
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