潮汕黄前鱼
- 菜谱
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用料
黄前鱼 | 2条 |
葱 | 2根 |
姜 | 5~6长条片 |
细芹菜 | 1根 |
潮汕黄前鱼的做法
去掉内脏,剪掉鱼鳍,刮掉鳞片,切口
烧水,快开了的时候放姜片
马上放鱼
准备好材料,还有姜片没拍进来
放 地都冬菜,一种潮汕的菜
就是这个
放其他配料
放葱白
倒入玉米油
最大火加热,时间:5分钟
水快烧干的时候,用筷子搓搓看熟了没,熟了就关火,可以吃了
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