罗勒番茄通心粉
- 菜谱
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用料
通心粉 | 100g |
番茄 | 40g |
盐 | 5g |
植物油 | 10g |
白砂糖 | 6g |
罗勒叶 | 少许 |
牛肉 | 10g |
罗勒番茄通心粉的做法
水煮沸后倒入通心粉,再中火煮八分钟
捞出空心粉,过凉水,沥干
番茄剁碎,热锅加入植物油冒烟后加入番茄翻炒,分次加入白砂糖
番茄炒至粘稠后加入切碎的牛肉末爆炒
倒入沥干的空心粉,小火炒匀
关火,继续翻炒,加入食用盐
出锅,入盘,表面撒上少许罗勒叶
小贴士
图方便的话,通心粉酱料可以直接买成品,不过需加入肉类更有食欲~
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