手撕风吹鱼 菜谱 关注:2W次 朋友送了湖北特产,无从下手,大胆探索 用料 蒜 5瓣 干辣椒 5个 葱 适量 油 适量 姜 适量 花椒 20粒 各种调料 手撕风吹鱼的做法 洗净鱼,加姜、黄酒煮10-15分钟 冷却后,鱼手撕成小块,备用 起锅,加油,爆香花椒,姜蒜,加干辣椒丝。放入鱼翻炒。加蚝油、辣椒油(不能吃辣可面) 起锅,加香油拌匀,装盘,撒香葱。 标签: 手撕风吹鱼 风吹 好吃 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/6dprp.html