网红桂花糕，不用排队在家就能做

每年秋天桂花飘香的时候，很多人开始自制糖桂花和桂花糕，糖桂花可以储存桂花一年的香味，桂花糕不仅味道酥软香甜，还有沁人心脾的香气，软糯松软，入口生香。随时随地都可以做起来哦！

用料  

网红桂花糕，不用排队在家就能做的做法  

1. 容器内倒入水磨糯米粉，粘米粉，白砂糖；

2. 混合均匀；

3. 加入适量的水；

4. 开始搅拌；

5. 搅拌成沙子状面絮；

6. 将面絮过筛备用；

7. 取出模具，涂抹油或铺上油纸，底部铺上一层面絮，刮至平整，上锅蒸制10分钟；

8. 取出红豆沙放在烘焙纸上；

9. 上面再垫一张烘焙纸，擀至平整；

10. 将红豆沙擀制与模具大小一致的形状

11. 放入蒸好的米团上面，涂抹平整；

12. 最后再撒上米粉，铺膜平整，盖上保鲜膜及盖子上锅蒸制20分钟即可；

13. 待冷却后脱模取出，浇上蜂蜜桂花香味更浓郁，即可刀切食用；

14. 上面撒上桂花口感更好！

15. 不用排队就可以在家吃咯！