烹调屋葱油浇花蛤
- 菜谱
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这个菜是朋友发朋友圈看到的。
就向她请教了。
用料
| 花蛤 | 1斤 |
| 生抽 | 适量 |
| 蚝油 | 少许 |
| 白糖 | 适量 |
| 开水 | 小半碗 |
| 味精 | 少许 |
| 小葱 | 1把 |
葱油浇花蛤的做法
锅中水烧开，倒入花蛤，至张口以后夹出。
![葱油浇花蛤的做法步骤图，葱油浇花蛤怎么做好吃 第2张]( "葱油浇花蛤的做法步骤图，葱油浇花蛤怎么做好吃 第2张")
碗中：葱、白糖、蚝油、生抽、开水搅到糖融化。
![葱油浇花蛤的做法步骤图，葱油浇花蛤怎么做好吃 第3张]( "葱油浇花蛤的做法步骤图，葱油浇花蛤怎么做好吃 第3张")
锅中倒油（比平时煮菜的时候多些）烧热，倒入料汁中，把料汁均匀的倒在花蛤上。 再放入微波炉叮一分钟即可。
![葱油浇花蛤的做法步骤图，葱油浇花蛤怎么做好吃 第4张]( "葱油浇花蛤的做法步骤图，葱油浇花蛤怎么做好吃 第4张")
小贴士
1.不放微波炉也可以，只是放微波炉会更入味
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