鸡油炒酸菜
- 菜谱
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闺蜜怀孕特别想吃酸菜
家里养的老母鸡割下来好多鸡油,刚好煮酸菜
用料
酸菜1000 | 克 |
姜五 | 片 |
酱油2 | 勺 |
盐2 | 勺 |
糖3 | 勺 |
酱油2 | 勺 |
指天椒3 | 个 |
蒜蓉 | 适量 |
鸡肥油 | 适量 |
鸡油炒酸菜的做法
小火把鸡油炸出来
倒入姜片,蒜,辣椒翻炒
炒好后加入盐糖酱油调味出锅
大功告成,我只留了一小部分,其他都给闺蜜打包走了!
小贴士
酸菜洗干净之后用清水泡一两个小时,之后拧干水分切碎,然后才可以炒哦
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