烹调屋家常小炒之美味苦瓜炒蛋
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用料
| 苦瓜 | 2根 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 青椒 | 1个 |
| 葱 | 2根 |
| 姜末 | 2片 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 盐 | 2克 |
| 糖 | 2克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
家常小炒之美味苦瓜炒蛋的做法
青椒、苦瓜洗净切好备用
![家常小炒之美味苦瓜炒蛋的做法步骤图 第2张]( "家常小炒之美味苦瓜炒蛋的做法步骤图 第2张")
葱姜蒜切好备用
![家常小炒之美味苦瓜炒蛋的做法步骤图 第3张]( "家常小炒之美味苦瓜炒蛋的做法步骤图 第3张")
鸡蛋打散
![家常小炒之美味苦瓜炒蛋的做法步骤图 第4张]( "家常小炒之美味苦瓜炒蛋的做法步骤图 第4张")
热锅热油，下鸡蛋滑炒成型
![家常小炒之美味苦瓜炒蛋的做法步骤图 第5张]( "家常小炒之美味苦瓜炒蛋的做法步骤图 第5张")
下葱姜蒜翻炒出香
![家常小炒之美味苦瓜炒蛋的做法步骤图 第6张]( "家常小炒之美味苦瓜炒蛋的做法步骤图 第6张")
下青椒、苦瓜翻炒
![家常小炒之美味苦瓜炒蛋的做法步骤图 第7张]( "家常小炒之美味苦瓜炒蛋的做法步骤图 第7张")
加入调味料调味
![家常小炒之美味苦瓜炒蛋的做法步骤图 第8张]( "家常小炒之美味苦瓜炒蛋的做法步骤图 第8张")
翻炒均匀即可出锅，全程大火哦～既清爽又美味的一道家常小炒o(^o^)o
![家常小炒之美味苦瓜炒蛋的做法步骤图 第9张]( "家常小炒之美味苦瓜炒蛋的做法步骤图 第9张")
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