香菇牛肉打卤面

用料  

香菇牛肉打卤面的做法  

1. 土豆去皮切丁

2. 香菇、木耳泡发切丁

3. 胡萝卜去皮切丁

4. 熟牛肉切丁，所有的丁爆锅加入泡香菇的水煮15分钟左右，加入适量生抽出锅，另起锅白水煮面，盛出面浇上香菇牛肉卤即可。