葱油芋艿(酱油版)
- 菜谱
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用料
芋艿 | 6只 |
葱 | |
蒜 | |
生抽 | |
老抽 | |
胡椒粉 |
葱油芋艿(酱油版)的做法
芋艿先用水煮熟,用筷子能插入即可
准备葱段、葱花、蒜末
葱段用油煸香
加入切好的芋艿稍微翻炒一下
加入生抽,少许老抽,少许糖
加水,收汁
装盘,撒上蒜末、葱花,加入胡椒粉
淋上热油
小贴士
葱花要放好多好多,这样淋上热油就会很香
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