菠菜肉丝面(超简)
- 菜谱
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快手午餐~一人份~
用料
肉丝 | 150g |
菠菜 | 200g-300g |
细面条(手工) | 0.7元 |
菠菜肉丝面(超简)的做法
肉丝用清水多洗几遍,沥干水分。
菠菜去根洗净装盘待用。
开火,上油,油稍微热一点时就放肉丝翻炒,中火就行,这样炒出来肉丝不老~😳肉丝炒变色后稍加一些酱油,再炒炒炒,上色差不多了倒入热水,够下一碗面条的就行,具体量凭感觉吧~热水烧开后,放面条,放盐。大火。因为是细面条,大约一两分钟就差不多了。此刻把菠菜扔进去。。翻两下。关火,撒几颗味精提味儿。
然后就出锅啦。。😳
有的地方貌似管这种做法叫炝锅?不是很了解。。反正这样做很好吃~
不会做饭的也可以的~并没有难度。加油~
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