黄油牛肉
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先把黄油放锅里热化,然后先炸蒜瓣。蒜炸到稍微焦一点的时候放牛肉,炒到变色先加红酒然后加生抽,炒到牛肉粒稍微硬一点再加黑胡椒酱,如果没有黑胡椒酱也可以加黑胡椒碎。稍微粘稠一些就可以出锅了
用料
黄油 | 克 |
牛肉 | 克 |
红酒 | |
生抽 | |
黑胡椒酱 | |
蒜瓣 |
黄油牛肉的做法
先把黄油放锅里热化,然后先炸蒜瓣。蒜炸到稍微焦一点的时候放牛肉,炒到变色先加红酒然后加生抽,炒到牛肉粒稍微硬一点再加黑胡椒酱,如果没有黑胡椒酱也可以加黑胡椒碎。稍微粘稠一些就可以出锅了
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