如何切菱形片

黄瓜、胡萝卜等圆柱体蔬菜都可以这样切

用料  

如何切菱形片的做法  

1. 以杏鲍菇来举例。

2. 斜切成均等的段。

3. 立起来。

4. 为了看的更直观，向前一步走。

5. 竖切成均等的片。放倒了看，就是菱形。

6. 全部切好后。