烹调屋青菜拌拉皮
- 菜谱
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美味的拉皮清凉爽口，做法简单，家里没有黄瓜，就用青菜代替了，也很好吃，大家可以试一下！
用料
| 拉皮 | 适量 |
| 青菜 | 9颗 |
| 芝麻酱 | 6勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 蒜 | 6瓣 |
| 线椒 | 1个 |
| 盐 | 3克 |
| 醋 | 1勺 |
| 酱油 | 1勺 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 白糖 | 2克 |
青菜拌拉皮的做法
准备两袋大拉皮
![青菜拌拉皮的做法步骤图，青菜拌拉皮怎么做好吃 第2张]( "青菜拌拉皮的做法步骤图，青菜拌拉皮怎么做好吃 第2张")
拉皮投入凉水中泡两分钟，准备九棵青菜洗干净，开水烫一下过凉
![青菜拌拉皮的做法步骤图，青菜拌拉皮怎么做好吃 第3张]( "青菜拌拉皮的做法步骤图，青菜拌拉皮怎么做好吃 第3张")
线椒段、蒜加入盐敲66下
![青菜拌拉皮的做法步骤图，青菜拌拉皮怎么做好吃 第4张]( "青菜拌拉皮的做法步骤图，青菜拌拉皮怎么做好吃 第4张")
芝麻酱加开水搅匀，加入适量耗油、酱油、白糖、鸡精
![青菜拌拉皮的做法步骤图，青菜拌拉皮怎么做好吃 第5张]( "青菜拌拉皮的做法步骤图，青菜拌拉皮怎么做好吃 第5张")
把准备好的辣椒、蒜末、调好的芝麻酱、醋倒在拉皮青菜里拌6下就好了
![青菜拌拉皮的做法步骤图，青菜拌拉皮怎么做好吃 第6张]( "青菜拌拉皮的做法步骤图，青菜拌拉皮怎么做好吃 第6张")
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