烹调屋鲜菇豆腐汤
- 菜谱
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用料
| 嫩豆腐 | 1块 |
| 火腿肠 | 2根 |
| 蟹黄菇 | 250克 |
| 小葱 | 2根 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 香油 | 1勺 |
鲜菇豆腐汤的做法
豆腐切块，菇切段，火腿肠切块，葱切末
![鲜菇豆腐汤的做法步骤图，鲜菇豆腐汤怎么做好吃 第2张]( "鲜菇豆腐汤的做法步骤图，鲜菇豆腐汤怎么做好吃 第2张")
豆腐焯水，去豆腥味
![鲜菇豆腐汤的做法步骤图，鲜菇豆腐汤怎么做好吃 第3张]( "鲜菇豆腐汤的做法步骤图，鲜菇豆腐汤怎么做好吃 第3张")
热锅，加油，炒鲜菇
![鲜菇豆腐汤的做法步骤图，鲜菇豆腐汤怎么做好吃 第4张]( "鲜菇豆腐汤的做法步骤图，鲜菇豆腐汤怎么做好吃 第4张")
加入火腿肠
![鲜菇豆腐汤的做法步骤图，鲜菇豆腐汤怎么做好吃 第5张]( "鲜菇豆腐汤的做法步骤图，鲜菇豆腐汤怎么做好吃 第5张")
加适量水，煮开
![鲜菇豆腐汤的做法步骤图，鲜菇豆腐汤怎么做好吃 第6张]( "鲜菇豆腐汤的做法步骤图，鲜菇豆腐汤怎么做好吃 第6张")
加香油
![鲜菇豆腐汤的做法步骤图，鲜菇豆腐汤怎么做好吃 第7张]( "鲜菇豆腐汤的做法步骤图，鲜菇豆腐汤怎么做好吃 第7张")
加豆腐
![鲜菇豆腐汤的做法步骤图，鲜菇豆腐汤怎么做好吃 第8张]( "鲜菇豆腐汤的做法步骤图，鲜菇豆腐汤怎么做好吃 第8张")
倒蛋液
![鲜菇豆腐汤的做法步骤图，鲜菇豆腐汤怎么做好吃 第9张]( "鲜菇豆腐汤的做法步骤图，鲜菇豆腐汤怎么做好吃 第9张")
少许盐，煮开，出锅
![鲜菇豆腐汤的做法步骤图，鲜菇豆腐汤怎么做好吃 第10张]( "鲜菇豆腐汤的做法步骤图，鲜菇豆腐汤怎么做好吃 第10张")
撒葱花
![鲜菇豆腐汤的做法步骤图，鲜菇豆腐汤怎么做好吃 第11张]( "鲜菇豆腐汤的做法步骤图，鲜菇豆腐汤怎么做好吃 第11张")
小贴士
1.盐可放可不放，汤都会很鲜美
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用料
| 嫩豆腐 | 1块 |
| 火腿肠 | 2根 |
| 蟹黄菇 | 250克 |
| 小葱 | 2根 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 香油 | 1勺 |
鲜菇豆腐汤的做法
豆腐切块，菇切段，火腿肠切块，葱切末
豆腐焯水，去豆腥味
热锅，加油，炒鲜菇
加入火腿肠
加适量水，煮开
加香油
加豆腐
倒蛋液
少许盐，煮开，出锅
撒葱花
小贴士
1.盐可放可不放，汤都会很鲜美
