海鲜菇豆腐

用料  

海鲜菇豆腐的做法  

1. 海鲜菇切段，火腿肠切丁，嫩豆腐切块，鸡蛋打散，姜切片，葱切细

2. 鸡蛋先炒好

3. 锅里到油，放姜片花椒海鲜菇，把海鲜菇炒出水分，加水2-3碗都可以

4. 水开后到入豆腐，火腿肠，鸡蛋，继续煮，煮到汤白，如果汤太多可以加一点淀粉水，汤就比较浓了

5. 放少许盐，鸡精（火腿肠有盐味，可以先尝一哈味道在放盐味）撒上葱花出锅