蒸鱼糕
- 菜谱
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用料
鱼糕一块。 | |
一勺蚝油 | |
一小勺,生抽。 | |
细细的姜丝。 | |
糖一小勺。 | |
豆豉酱一勺。 | |
胡椒粉一点。 | |
青辣椒或红辣椒切碎。 |
蒸鱼糕的做法
一块鱼糕。
将鱼糕切片,整齐的码在盘中。
蚝油生抽糖胡椒粉姜丝一点青椒碎一勺豆豉酱放碗中加点水调匀。
均匀的浇在鱼糕上。
锅中加水烧开后,放入盘中,中火蒸10分钟即可,鲜香美味就可以开吃啦。
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