当前位置:烹调屋 >

蛋黄局蚕豆的做法食谱

蛋黄局蚕豆的做法和图解 好吃的蛋黄局蚕豆家常做法
  • 蛋黄局蚕豆

  • 老爸院后收的,送了一篮,摘了一下午,好累呀,放在冰箱冷藏可以吃上好久。用料咸鸭蛋黄3个蚕豆约200克蛋黄局蚕豆的做法小贴士1.先把蚕豆去皮,开水放入蚕豆至水开2-3分钟,盛盘待用。2.蛋黄取出后放碗内捣碎待用。3.油烧6-7成热,放入蛋黄,调至中火,待蛋黄碎都起泡沫即好,下入蚕豆翻炒,放...
  • 13707
主食:胡萝卜蚕豆炒蛋黄的做法步骤及图解,美味正宗的主食:胡萝卜蚕豆炒蛋黄做法
  • 主食:胡萝卜蚕豆炒蛋黄

  • 适合发烧后处于恢复期宝宝的一道辅食,谢谢@苏蒂小骑的分享用料胡萝卜蚕豆蛋黄主食:胡萝卜蚕豆炒蛋黄的做法胡萝卜切片,蒸熟蚕豆煮熟,然后去皮压碎蛋黄加少许温水搅匀,倒入无油热锅,炒成蛋花将胡萝卜,蚕豆倒入,炒匀即可...
  • 25005
蚕豆蛋饼的做法和图解 好吃的蚕豆蛋饼家常做法
  • 蚕豆蛋饼

  • 用料蚕豆适量鸡蛋3个胡萝卜适量火腿末少量面粉适量糯米粉少量水适量盐少许胡椒粉少许油少许蚕豆蛋饼的做法1⃣️新鲜蚕豆去2层皮后洗净煮熟备用;2⃣️胡萝卜洗净后切片煮熟备用;3⃣️鸡蛋炒一下或煎个蛋饼切小备用;4⃣️面粉、糯米粉和水混合成米糊;5⃣️将蚕豆、胡萝卜、鸡蛋、火腿末...
  • 11942
芝士局土豆的做法和图解 好吃的芝士局土豆家常做法
  • 芝士局土豆

  • 用料土豆450g芝士100g盐5克(味重可自行添加)牛奶80克黄油30克火腿适量虾仁适量芝士局土豆的做法小土豆洗净下水煮熟(筷子可以轻松插入)剥皮剥好皮的土豆压成泥加入黄油、盐拌匀,再加入牛奶(分次加入拌匀),OK后装盘,在土豆泥上面撒上配料跟芝士,入烤箱(要预热)220度十五分钟(具体时间依...
  • 21599
蚕豆鸡蛋的做法和图解 好吃的蚕豆鸡蛋家常做法
  • 蚕豆鸡蛋

  • 用料蚕豆100克鸡蛋3个盐适量蚕豆鸡蛋的做法现在正是蚕豆上市的时候,去早市买了蚕豆荚,回来处理掉外壳,再把蚕豆衣衣也剥掉。烧开水,倒入蚕豆加一小勺盐,焯五分钟,去涩的同时把蚕豆煮到七八分熟。捞出冷水过下控水打入3个鸡蛋,放点小葱,盐等自己喜欢的调料热锅热油倒入蚕豆鸡蛋液,...
  • 5237
蚕豆糯米饼PLUS蚕豆蛋饼的做法步骤及图解,美味正宗的蚕豆糯米饼PLUS蚕豆蛋饼做法
  • 蚕豆糯米饼PLUS蚕豆蛋饼

  • 朋友送来蚕豆,利用一下而已用料蚕豆一碟盐2克糯米粉100G大概水少许鸡蛋2个蚕豆糯米饼PLUS蚕豆蛋饼的做法朋友送来剥开,水煮捞起来加入盐,椒盐,糯米饭,少许水揉小剂子饼蚕豆蛋盐搅拌锅里少油煎糯香蚕豆蛋饼一般感觉...
  • 21472
炮局私房-黄豆海带的做法步骤及图解,美味正宗的炮局私房-黄豆海带做法
  • 炮局私房-黄豆海带

  • 养生用料黄豆海带料酒生抽糖香叶花椒大料桂皮小茴香干辣椒葱姜炮局私房-黄豆海带的做法处理黄豆黄豆清水浸泡一晚换水,加入少量白酒和生抽在浸泡半小时处理海带为了美观,就不要用海带丝了,用宽一点的海带,洗净,切片。建议用开水过一下。炖黄豆用炖肉的方式炖黄豆。热锅后,倒油...
  • 23879
简单易学的蛋黄蚕豆怪味蚕豆美食做法
  • 蛋黄蚕豆怪味蚕豆

  • 大自然的馈赠,用爷爷的干蚕豆做一款零食,疫情隔离在家,想吃零食用料干蚕豆我用盘子装了一盘茶叶,花椒粒,八角,桂皮每样都是放一点辣椒面,花椒粉,白糖,盐适量鸭蛋黄我用了三个,这个是精髓,也可以用鸡蛋黄面粉或者淀粉适量油最后炸蚕豆用的蛋黄蚕豆怪味蚕豆的做法1、干蚕豆洗净放锅里...
  • 20978
咸蛋蚕豆煲的做法和图解 好吃的咸蛋蚕豆煲家常做法
  • 咸蛋蚕豆煲

  • 用料蚕豆500g咸鸭(鸡)蛋两个葱6根蒜瓣三瓣糖1小勺盐1小勺咸蛋蚕豆煲的做法处理蚕豆,把蚕豆皮去掉,然后两个咸蛋碾成咸蛋泥热锅凉油倒入咸蛋泥炒香,然后倒入处理好的蚕豆撒入适量的糖,翻炒五分钟再倒入适量的清水,多点水没关系,因为蚕豆比较吸水,然后盖上锅盖大火煮焖煮中途加入蒜...
  • 24226
简单易学的三月蛋黄蚕豆美食做法
  • 三月蛋黄蚕豆

  • 用料咸蛋黄3个蚕豆适量盐三月蛋黄蚕豆的做法蚕豆煮3分钟,去掉外皮备用热油加入咸蛋黄炒散加入蚕豆炒,加入2小勺盐调味,加入蒜末增香。...
  • 25077
简单易学的咸蛋黄局虾仁美食做法
  • 咸蛋黄局虾仁

  • 咸蛋黄局,很好吃,南瓜虾仁都可以!Q弹Q弹🉐!用料咸蛋黄3个大虾10只淀粉3汤匙盐2克料酒一汤匙白胡椒粉½茶匙姜2片大蒜2瓣香葱适量咸蛋黄局虾仁的做法1.大虾去皮、开背处理干净2.用料酒、盐、白胡椒粉、淀粉抓匀成浆均匀裹在每只虾仁上腌制一会儿3.咸鸭蛋蒸透取蛋黄部分碾碎4....
  • 8317
金沙蚕豆/咸蛋黄蚕豆详细版教程的做法步骤及图解,美味正宗的金沙蚕豆/咸蛋黄蚕豆详细版教程做法
  • 金沙蚕豆/咸蛋黄蚕豆详细版教程

  • 两斤浮重蚕豆,剥出来170g蚕豆粒,刚好够炒一顿。蚕豆焖饭和葱油蚕豆之外的另一种做法,酥香脆可口。用料鲜蚕豆粒170克(1kg带壳蚕豆)咸蛋黄2个鲜鸡蛋黄1个玉米淀粉25克盐小小小小勺金沙蚕豆/咸蛋黄蚕豆详细版教程的做法蚕豆去壳去皮,剥开成两半。水开后焯水到变色,捞出沥干。裹浆:...
  • 13193
蛋黄蚕豆的做法和图解 好吃的蛋黄蚕豆家常做法
  • 蛋黄蚕豆

  • 做法简单又营养好吃适合给小孩做用料蛋黄5个蚕豆150克油5克蛋黄蚕豆的做法锅里加一点点水烧开放入蚕豆水不需要太多烧熟蚕豆收干水装盘备用准备鸭蛋黄热锅倒油下蛋黄这次用太多了5-6个就够了把锅从灶台上拿下来先把蛋黄压碎倒入蚕豆加半碗水小火翻炒1分钟等水干了再倒半...
  • 32235
简单易学的咸蛋黄局南瓜美食做法
  • 咸蛋黄局南瓜

  • 一般这道菜是用老南瓜烧,今天我突发奇想,买了一个嫩南瓜试试。结果出乎意料,好吃!用料南瓜600克左右咸蛋黄2个食用油克小葱根盐糖咸蛋黄局南瓜的做法这个南瓜特别嫩,先把它清洗干净切片后撒少许盐拌一下,把里面的水逼出来,不然下锅会出很多水。锅中放油,油热放入南瓜大火快速翻炒...
  • 21553
蚕豆煎蛋的做法和图解 好吃的蚕豆煎蛋家常做法
  • 蚕豆煎蛋

  • 荠菜花刚落,田边看到白瓣黑芯的蚕豆花,过不了多久就有嫩蚕豆吃了。宁波话把蚕豆叫做倭豆,相传跟沿海抗倭有点渊源。嫩倭豆大多用来炒,带皮吃,再稍微老一点,剥出豆瓣,倭豆茸煎蛋是宁波一带家常菜。鸡蛋香嫩,蚕豆粉软,一口就是春天的味道用料蚕豆适量鸡蛋适量盐克味精可加可不加植物...
  • 5180
蛋黄局南瓜的做法和图解 好吃的蛋黄局南瓜家常做法
  • 蛋黄局南瓜

  • 用料南瓜克土豆淀粉克咸蛋黄2个蛋黄局南瓜的做法一个小南瓜去皮去瓤切块再去内层软面热水下锅焯水30秒过凉水控干水马上油炸前四次撒淀粉拌匀,不要提前放淀粉调大火温度到了调中火炸,一次炸好,否则容易软,刚放进去不要动,定型后再翻动,否则掉粉,炸酥了就行不要炸太长时间,时间长...
  • 6031
蚕豆烘蛋的做法和图解 好吃的蚕豆烘蛋家常做法
  • 蚕豆烘蛋

  • 有一天剩了点蚕豆的便当边角料早上煎鸡蛋饼的时候随手扔了进去结果却意外的很好吃口感绵实的蚕豆和蛋香味真的很搭邓先生吃的时候一直在强调说很好吃但那天没有来得及拍照后面想再做的时候市场上已经找不到蚕豆了好在五一的时候蚕豆又出现了赶紧买了回来再做一遍你也可以...
  • 27198
蚕豆炒蛋的做法和图解 好吃的蚕豆炒蛋家常做法
  • 蚕豆炒蛋

  • 春季,营养又美味的一道菜。用料蚕豆250克鸡蛋3个大蒜1瓣盐适量鸡粉适量蚕豆炒蛋的做法蚕豆洗净备用。鸡蛋打散。锅中倒入适量油烧热,倒入鸡蛋翻炒均匀起锅备用。锅中倒入适量油烧热,倒入蒜片爆香➕蚕豆翻炒➕少量水盖上锅盖焖2到3分钟,直到焖熟蚕豆。蚕豆焖熟后加入炒好的鸡...
  • 6860
蚕豆百合黄瓜青椒炒鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的蚕豆百合黄瓜青椒炒鸡蛋做法
  • 蚕豆百合黄瓜青椒炒鸡蛋

  • 特别喜欢吃蚕豆。今天分享一款春日的快手菜~,美味又营养。用料鲜蚕豆米100克鲜百合100克鸡蛋1个青椒黄瓜1个盐、糖适量味好美白胡椒粉1-2克太太乐原味鲜适量牛奶10克蚕豆百合黄瓜青椒炒鸡蛋的做法鲜蚕豆洗净去壳,剥成蚕豆米。鲜百合清洗干净备用;黄瓜切片,青椒切丝备用。鸡蛋...
  • 31777
咸蛋黄炒蚕豆,咸沙香嫩!的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄炒蚕豆,咸沙香嫩!做法
  • 咸蛋黄炒蚕豆,咸沙香嫩!

  • 开春后,长江以南的各种绿色蔬菜竞相上市,蚕豆在鲜豆类里格外出众!蚕豆性平,蛋白质含量仅次于大豆,其氨基酸种类齐全,可滋补脾经和胃经,利水消肿。刚上市的蚕豆,豆荚翠绿,剥出的嫩蚕豆碧绿生青。用手一挤,内里的浅青色肉质柔软清香,渗出的豆汁虽然看不见,手指却有湿润。可不正正的嫩乎...
  • 24894
蛋黄局山药的做法和图解 好吃的蛋黄局山药家常做法
  • 蛋黄局山药

  • 用料山药1根鸭蛋黄2个盐糖蛋黄局山药的做法1.鸭蛋黄两个(山药量多可多加),碾碎,越细腻越好2.铁棍山药洗净去皮,切长条,加入淀粉,裹均匀3.四五成热油炸山药,炸至微有小金边捞出控油4.锅入油,加蛋黄滑炒,小火,炒至起泡,放盐糖山药炒,加胡萝卜丁,翻炒出锅即可。...
  • 25070
蚕豆蛋花汤的详细做法大全,简单又营养的蚕豆蛋花汤做法
  • 蚕豆蛋花汤

  • 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料鲜蚕豆仁120g鸡蛋2个清水700ml盐3g生抽5ml香油5ml葱花根据口味添加蚕豆蛋花汤的做法锅中放入蚕豆米,倒入冷水,大火煮开转小火煮6-7分钟至蚕豆软烂。鸡蛋搅打成蛋液,转圈倒入锅中。放入盐、生抽、香油搅拌均匀,调味。撒上适量葱花,即...
  • 21300
春日食谱·蛋黄蚕豆的做法步骤及图解,美味正宗的春日食谱·蛋黄蚕豆做法
  • 春日食谱·蛋黄蚕豆

  • 用料蚕豆250克咸蛋黄4个油一勺盐少许春日食谱·蛋黄蚕豆的做法蚕豆洗净,热锅热油爆炒3分钟,加少许清水焖5分钟,下咸蛋黄翻炒均匀...
  • 23379
咸蛋黄蚕豆的做法和图解 好吃的咸蛋黄蚕豆家常做法
  • 咸蛋黄蚕豆

  • 每年5、6月都会买些应季菜感受下春夏,新鲜的蚕豆也就这两三月吃得到,加上咸蛋黄炒上一盘,老公说好吃(为了不做饭估计不会说不好吃用料咸蛋黄适量盐适量蚕豆一些食用油适量咸蛋黄蚕豆的做法蚕豆剥好适量油,倒入蚕豆稍微翻炒加适量多的水盖锅煮5分钟水还有一些时加蛋黄酱适量,喜...
  • 11068
蚕豆跑蛋的做法和图解 好吃的蚕豆跑蛋家常做法
  • 蚕豆跑蛋

  • 用料蚕豆鸡蛋个大葱盐生粉蚕豆跑蛋的做法蚕豆剥皮清洗干净、两只鸡蛋打散、大葱切段炒锅放油、油温7层热关火,立刻下蛋液,喜欢吃散一点的就用筷子迅速搅拌装碗待用锅里放入少量食用油、油温5层热加入葱段爆香加蚕豆中火翻炒倒入鸡蛋、加入食用盐鸡粉。大火翻炒均匀30秒即可...
  • 20360