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金汤黑鱼片的做法和图解 好吃的金汤黑鱼片家常做法

金汤黑鱼片

金汤黑鱼片的做法步骤图,金汤黑鱼片怎么做好吃

用料  

黑鱼 1条
金针菇 1把
5克
小葱 2根
3瓣
3片

金汤黑鱼片的做法  

  1. 1.黑鱼切片后,用料,盐,葱段,生姜,蛋清腌制半小时
    2.起锅烧油,下生姜葱段煸香,兑开水500ml,放一点生抽,下金汤料包煮开,下金针菇煮断生后,把腌制好的鱼片均匀的码在锅里面煮5分钟左右出锅放大碗里面
    3.大碗表面放入葱花,芝麻,起锅烧热油淋上去,大功告成

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