烹调屋东河肉饼
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用料
| 五花肉 | 克 |
| 面粉 | 克 |
| 水 | 克 |
| 葱 | 根 |
| 植物油 | 克 |
东河肉饼的做法
猪肉一块，前腿肉或五花肉
![东河肉饼的做法步骤图，东河肉饼怎么做好吃 第2张]( "东河肉饼的做法步骤图，东河肉饼怎么做好吃 第2张")
剁碎猪肉，小葱葱花，耗油，盐，糖
![东河肉饼的做法步骤图，东河肉饼怎么做好吃 第3张]( "东河肉饼的做法步骤图，东河肉饼怎么做好吃 第3张")
调匀
![东河肉饼的做法步骤图，东河肉饼怎么做好吃 第4张]( "东河肉饼的做法步骤图，东河肉饼怎么做好吃 第4张")
温水和面，加点盐，软一点，醒25分钟
![东河肉饼的做法步骤图，东河肉饼怎么做好吃 第5张]( "东河肉饼的做法步骤图，东河肉饼怎么做好吃 第5张")
尽量多的肉馅放在一个擀开的面皮上，将另一块面皮盖上去，捏紧边
![东河肉饼的做法步骤图，东河肉饼怎么做好吃 第6张]( "东河肉饼的做法步骤图，东河肉饼怎么做好吃 第6张")
一点点的撑大
![东河肉饼的做法步骤图，东河肉饼怎么做好吃 第7张]( "东河肉饼的做法步骤图，东河肉饼怎么做好吃 第7张")
尽量的大
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抖一抖？！越薄越好
![东河肉饼的做法步骤图，东河肉饼怎么做好吃 第9张]( "东河肉饼的做法步骤图，东河肉饼怎么做好吃 第9张")
平底锅
![东河肉饼的做法步骤图，东河肉饼怎么做好吃 第10张]( "东河肉饼的做法步骤图，东河肉饼怎么做好吃 第10张")
烙制两面金黄
![东河肉饼的做法步骤图，东河肉饼怎么做好吃 第11张]( "东河肉饼的做法步骤图，东河肉饼怎么做好吃 第11张")
鲜美至极
![东河肉饼的做法步骤图，东河肉饼怎么做好吃 第12张]( "东河肉饼的做法步骤图，东河肉饼怎么做好吃 第12张")
小贴士
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本人没有去过义乌，该食谱做法学自央视某节目
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