阿爷生炒骨

阿爷厨房

用料  

阿爷生炒骨的做法  

1. 材料

2. 排骨切成小块，沾上生粉，加点水，捞匀之后再加点生粉

3. 放在油锅里炸熟

4. 水滚，加麦芽糖先煮溶。
   然后加酸梅1到2粒捣烂的

5. 然后加入番茄块。
   加入番茄酱

6. 加入排骨

7. 加入青红椒的时候，锅离火。
   青红椒火大了就容易出水，然后菠萝也出水，锅里就都是水了。

8. 加菠萝

9. 加点柠檬汁

10. 撒盐。

11. 这道菜做完盘子里不会有汁