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四色丼的做法和图解 好吃的四色丼家常做法

四色丼

四色丼的做法步骤图,四色丼怎么做好吃

和闺蜜的午餐

用料  

牛肉 200g
菠菜 一把
胡萝卜 半根
鸡蛋 一个
胡椒粉
麻油
香油
鸡精

四色丼的做法  

  1. 菠菜焯水 捏去水分 切碎 加麻油香油盐抓匀备用;
    胡萝卜切细丁 锅内放入少许油 加盐翻炒;
    鸡蛋 蛋液打碎 加入胡椒粉 盐 鸡精 入锅小火翻炒 炒碎;
    牛肉切肉末 加盐 生姜沫 料腌制 锅内少许油 肉末入锅翻炒两分钟 备用。

    四色丼的做法步骤图,四色丼怎么做好吃 第2张
  2. 第一步骤所有放在热米
    加两滴酱油 拌匀 就可以吃了

小贴士

肉最好选用肥瘦相间的 比较香

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