金针菇鱼丸汤（潮汕口味）

最近开始做饭，于是很怀念家里的味道，从小吃到大的口味，动手尝试下🤔
其实真实原因是😅平常做一个人的饭菜，剩下些食材杂七杂八组合一下，哈哈～

用料  

金针菇鱼丸汤（潮汕口味）的做法  

1. 1.加水进锅，煮开
   2.水开后，加入金针菇煮3分钟
   3.加入鱼丸，滚8到10分钟左右，一般是鱼丸膨胀变大后煮多3分钟
   4.加香油，蒜蓉碎，盐，味精，香菜，煮1分钟
   5.上锅
   
   超级简单的滚汤，一个人两个人三个人一家人吃都可方便。