超简单的糖蒜泡爪
- 菜谱
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用料
生姜 | 适量 |
糖蒜 | 适量 |
鸡爪 | 适量 |
大蒜 | 适量 |
柠檬 | 三四片 |
芹菜 | 一颗 |
超简单的糖蒜泡爪的做法
准备好配料
加入生姜和大蒜将鸡爪煮熟
煮熟后捞出放凉
减掉指甲,将鸡爪剪成两半
将糖蒜掰成小块,中间的梗也一起放进去
所有材料搅拌均匀
加保鲜膜冷藏一晚
小贴士
1.最好是自家泡的糖蒜,汁水多,或者买的时候问问能不能送些糖蒜汁
2.如果糖蒜汁没法没过鸡爪,需加凉白开,再根据需要加点糖、醋和盐
3.芹菜和柠檬只是为了颜色好看点,芹菜记得焯水
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