西红柿肉丁

夏季下饭良品

用料  

西红柿肉丁的做法  

1. 西红柿、猪肉切丁

2. 热油起锅，放入肉丁爆炒，七成熟后放入西红柿丁，加入少量水，加入适量盐和鸡精，上盖闷3分钟，菜汁微干既可。