烹调屋猪杂汤河粉
- 菜谱
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夏天太热，不想吃饭，就整点汤粉面条来吃，简餐！
用料
| 河粉 | 克 |
| 瘦肉 | 克 |
| 猪肝 | 克 |
| 盐 | 克 |
| 鸡精 | |
| 油 | |
| 青菜 | |
| 葱花 | |
| 生抽 | |
| 淀粉 |
猪杂汤河粉的做法
猪杂切小片，用一勺生抽少许淀粉腌制五分钟
锅里加水煮开，倒入河粉煮30秒，盛出。水不用倒，往锅内加油，盐，鸡精，倒入猪杂，煮3分钟，放入青菜煮30秒关火，将猪杂青菜汤倒入河粉碗中，汤的分量自己决定，后撒上葱花，完工！
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