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猪杂的做法食谱

猪杂粥的做法和图解 好吃的猪杂粥家常做法

  • 猪杂粥

  • 用料大米，猪红，粉肠，猪心，猪肝，猪肉，葱，生姜，香菜盐，鸡精，蚝油，胡椒粉，生抽，白糖猪杂粥的做法猪心猪肝提前用盐水浸泡，把血水脏东西洗出来，然后切片。粉肠用直流水冲洗切段。全部材料沥干水份，加生姜片，生粉，鸡精，生抽，胡椒粉，一点白糖腌制入味。猪红切块状放一边备用。大米提前浸泡。然后沥干...
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牛杂（猪杂）汤菜蘸酱的做法步骤及图解,美味正宗的牛杂（猪杂）汤菜蘸酱做法

  • 牛杂（猪杂）汤菜蘸酱

  • 这是一个让人欲罢不能的酱～减肥的不要做，免得吃多了～用料大蒜一整只生姜一大块海天黄豆酱适量食盐适量酱油适量勺小米辣随意海天蚝油1勺淀粉勾芡适量牛杂（猪杂）汤菜蘸酱的做法锅热，放油，油多一些。大蒜，生姜，小米辣切成这个样子，不要太碎。切好的大蒜生姜小米辣，倒进油锅，不断翻炒，逼...
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客家三及第猪杂汤/粉的做法步骤及图解,美味正宗的客家三及第猪杂汤/粉做法

  • 客家三及第猪杂汤/粉

  • 传说中的客家三及第汤……其实我作为一个客家人，我都不知道究竟为啥叫三及第，哈哈哈，在我们家从小到大妈妈就是叫猪肝粉肠瘦肉汤（一般我们就放这三样，喜欢的也可以多加或少加）……无论是早餐还是中午或是晚上……吃上这么一份都是超暖的。………真的！超快手！！………五分钟就有得吃...
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辣炒猪杂(下饭神菜)的做法步骤及图解,美味正宗的辣炒猪杂(下饭神菜)做法

  • 辣炒猪杂(下饭神菜)

  • 用料猪(大肠肝耳)1盘蒜2瓣葱1根青红辣椒1盘洋葱1个生抽2勺耗油1勺盐适量克辣炒猪杂(下饭神菜)的做法食材切好备用，猪杂是提前煮好的热锅热油下入洋葱蒜葱，炒出香味中火，加入猪杂翻炒1分钟加入辣椒翻炒出辣味，加生抽耗油盐调味！装盘即可馒头米饭多备点！辣爽！有问题加我微信微商勿...
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简单易学的沙虫白鳝猪杂汤美食做法

  • 沙虫白鳝猪杂汤

  • 用料白鳝干2条沙虫5条猪心100克粉肠100克猪肝100克猪肉100克沙虫白鳝猪杂汤的做法先把白鳝和沙虫用水泡开。把猪杂洗干净切好，放入碗里，把洗干净的白鳝和沙虫一并放入。加入3碗水，入锅蒸40分钟。这汤特别适合小孩子喝，补血益气，养肾。...
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简单易学的客家胡椒猪杂汤美食做法

  • 客家胡椒猪杂汤

  • 用料猪肝5元粉肠一条猪展肉8元白胡椒粒一小把客家胡椒猪杂汤的做法白胡椒粒拍碎瘦肉切块洗净猪肝洗净切片粉肠洗净切段猪肉飞飞水，喜欢汤浓一点的可以不飞。所有材料入锅加入开水煮至2小时即可开吃～记得不用放姜片～...
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简单正宗的潮汕猪杂汤粉！不用10min搞定的快手早餐～的做法步骤及图解,美味正宗的简单正宗的潮汕猪杂汤粉！不用10min搞定的快手早餐～做法

  • 简单正宗的潮汕猪杂汤粉！不用10min搞定的快手早餐～

  • 想必很多人在外面很多潮汕饭店都能看到猪杂汤粉，当早中午餐都很合适，制作简单，美味正宗的潮汕猪杂汤粉你也能拥有。又是一道很适合上班族、一人食的快手料理。用料河粉1盒猪肉、猪肝、猪肉丸适量蔬菜根据个人喜好蒜蓉酥1勺芹菜粒1根盐、胡椒粉、鸡精（可不加）适量简单正宗的潮...
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青椒炒猪杂的做法和图解 好吃的青椒炒猪杂家常做法

  • 青椒炒猪杂

  • 用料猪小肠一条，猪干少许，青椒两个泡椒两个红辣椒三个老姜蒜头各几片，酱油，蚝油，糖，料酒，花椒，葱，合量青椒炒猪杂的做法，，...
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草菇猪杂（猪肉）汤的做法步骤及图解,美味正宗的草菇猪杂（猪肉）汤做法

  • 草菇猪杂（猪肉）汤

  • 潮汕人最喜欢的汤之一用料瘦肉150克（切薄片）水500克草菇200克胡椒粉稍许盐适量油10克葱芹菜草菇猪杂（猪肉）汤的做法水放入煮锅，小美烧水功能烧开放入油➕菇，设置5分钟varoma反转小勺，还剩下一分钟时加入切薄片的猪肉或是猪杂，葱，芹菜，调味料。美美的一锅出炉...
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水煮牛杂-猪杂-C·R酒料的做法步骤及图解,美味正宗的水煮牛杂-猪杂-C·R酒料做法

  • 水煮牛杂-猪杂-C·R酒料

  • 订餐接单开始啦，🍻【水煮牛杂】🍻【水煮猪杂】🍻【C·R酒料】🍻需要外卖的朋友请私我叫餐。一个位置和联系电话，送餐到家！订餐电话☎13534635808或13690075094微信同号营业时间：下午四点至凌晨一点，欢迎下单🎉🎉🎉用料萝卜一个鸡精勺盐克青瓜－根西洋花半个洋葱半个腐竹五克葱花...
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简单易学的枸杞菜猪杂汤美食做法

  • 枸杞菜猪杂汤

  • 枸杞菜是枸杞初春的嫩茎叶，味苦性寒，具有补虚益精，清热止渴，祛风明目的功效。枸杞菜猪杂汤味道甘香独特，下火还对眼睛好，每年过年回家都要妈妈煮来喝，我的大爱之一！用料枸杞菜10条猪肉猪粉肠猪肝料酒白胡椒粉酱油姜枸杞菜猪杂汤的做法猪肉洗净切片。猪粉肠处理干净，放置在漏勺上沥...
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生滚猪杂粥的详细做法大全,简单又营养的生滚猪杂粥做法

  • 生滚猪杂粥

  • 小时候不喜欢吃猪杂，年纪越大反倒越喜欢～可能这就是猪杂粥的魅力吧！～非常清甜可口的粥！用料大米1杯猪心半个粉肠2条猪肝100克猪肉100克姜切丝（随意）葱2根香菜2根胡椒粉少量生滚猪杂粥的做法粉肠：其实粉肠不难清理，也不臭1、用一瓣大蒜从肠头放入，一直通到尾，里面脏东西就出来了。然...
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简单易学的胡椒猪杂汤米粉美食做法

  • 胡椒猪杂汤米粉

  • 偶尔吃腻了饭，总想做点粥啊米粉什么的来吃。这时候特怀念妈妈做的胡椒猪杂米粉的味道。每吃一口米粉，伴随着那股浓浓的胡椒鸡汤的香味，真是令人食欲大增。于是到菜市场把材料买回来，说做就做。其实做这汤粉就是切料花点时间，一点都不麻烦。不过我认为，要想做好吃的东西就得花点...
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枸杞猪杂粥的做法和图解 好吃的枸杞猪杂粥家常做法

  • 枸杞猪杂粥

  • 用料猪肝克肉克大米杯1吃3人粉肠枸杞葱根枸杞猪杂粥的做法按这个买，可煮3个人的分量大粒煲粥米，大概一杯可以3人吃，水和米一起放，米熟再放肉大概2千克水粉肠切长条猪肝切长条瘦肉切长条盐，酱油，姜，玉米加淀粉搅拌均匀后再加香油搅拌6粥滚开，下肉加肉加菜和葱和香菜，试味，不够就加点...
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潮州猪杂粿条汤 | 每个潮州人心中都有一个恋粿情结好吃的烹饪方法 潮州猪杂粿条汤 | 每个潮州人心中都有一个恋粿情结的地道做法和步骤

  • 潮州猪杂粿条汤 | 每个潮州人心中都有一个恋粿情结

  • 粿条是潮州的特色传统小吃。把大米加水碾成米浆，再蒸熟切条。粿条看似河粉，却跟河粉有很大的区别，粿条的原料仅用大米和水，没有添加很多薯粉、淀粉。因此吃起来韧性不像河粉，厚度也远远厚于河粉，所以口感比较饱满，潮汕人称饱嘴，河粉则有韧性。外观为厚身，呈不透明乳白色，粿条吃起来...
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简单易学的生蚝干猪杂粥美食做法

  • 生蚝干猪杂粥

  • 营养丰富、鲜美味可口的粥。用料猪杂半斤大米半斤生蚝干10小个虾米10小个鱿鱼干2片姜2片盐少许油少许酱油少许小葱2根香菜2根生蚝干猪杂粥的做法猪杂洗干净切小块、把油盐酱油姜片一起腌制猪杂待用。生蚝干、虾米、鱿鱼干洗干净切小块待用。葱香菜洗干净切碎备用。米洗干...
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不加调味料的猪杂汤粉的做法步骤及图解,美味正宗的不加调味料的猪杂汤粉做法

  • 不加调味料的猪杂汤粉

  • 不加一点味精鸡精的汤粉，米粉，河粉，面都可以做，非常鲜甜用料瘦肉1块河粉250克鸡蛋1个葱少许根青菜1颗其他猪杂不加调味料的猪杂汤粉的做法汤河粉汤米粉小贴士1.汤底非常重要，用熟地，生地，猪骨熬制2.葱用盐腌过，比较香，再放油...
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广式猪杂生滚粥+太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法步骤及图解,美味正宗的广式猪杂生滚粥+太太乐鲜鸡汁芝麻香油做法

  • 广式猪杂生滚粥+太太乐鲜鸡汁芝麻香油

  • 12月南方的冬天来上一份新鲜的生滚粥，胃暖呼呼的用料猪肝适量猪里脊适量粉肠适量太太乐鲜鸡汁适量芝麻香油适量广式猪杂生滚粥+太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法准备材料，猪肠用盐水清洗干净，切段，猪肝切薄片，猪里脊切丝或者片状都可以倒入适量芝麻香油，料酒，放些许姜丝抓匀腌制半小...
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薏米猪杂汤的做法和图解 好吃的薏米猪杂汤家常做法

  • 薏米猪杂汤

  • 薏米多吃可以祛湿气，潮汕地区早点就有薏米猪杂当早餐的。大冬天早上吃上一碗热气腾腾软糯的薏米猪杂汤一整天幸福感都是满满的！小时候，妈妈就经常给我们煮这个当早餐，营养健康！猪肝补铁，宝宝一直都不愿意吃猪肝，但是这样煮她能吃光光。✌用料薏米250克龙骨两大块板筋肉100克猪肝...
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广式猪杂粥的做法和图解 好吃的广式猪杂粥家常做法

  • 广式猪杂粥

  • 匆匆忙忙煮的粥，忘记要拍过程图了，下次补上。用料大米杯猪肝克瘦肉克粉肠克葱花克姜丝克盐克油克广式猪杂粥的做法淘米下锅煮至差不多要开花的状态，下入提前腌好的猪杂，继续煮至米开花调味撒葱花即可。...
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简单易学的枸杞叶猪杂汤🐷美食做法

  • 枸杞叶猪杂汤🐷

  • 枸杞叶现在当季，猪杂汤安排起来。用料汤：瘦肉50克猪肝50克猪心50克粉肠50克枸杞叶80克蘸料：蒜头2掰酱油适量勺花生油适量小米椒1个枸杞叶猪杂汤🐷的做法将瘦肉猪杂洗干净切好备用；切好的猪肝猪心用水清洗几次去除血水。枸杞叶洗干净沥水备用。锅里水烧开后放入瘦肉和猪杂，煮3...
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生滚猪杂粥的好吃秘诀的做法步骤及图解,美味正宗的生滚猪杂粥的好吃秘诀做法

  • 生滚猪杂粥的好吃秘诀

  • 生滚猪杂粥是顺德的一个名粥，以前很好食客不惜为了一碗新鲜美味的粥凌晨三四点去吃，今天偶然原因发现了其中的秘诀，大家有空可以试试哦！用料粘米或大米三分之二量杯盐少许花生油少许姜片二块姜丝少许糖少许淀粉少许竹肠或粉肠两条猪肝半斤小𦟌肉一块米酒少许生滚猪杂粥的好吃...
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(潮汕菜)老菜脯猪杂粥的做法步骤及图解,美味正宗的(潮汕菜)老菜脯猪杂粥做法

  • (潮汕菜)老菜脯猪杂粥

  • 用料米猪粉条，猪肚。猪心，猪腰。老菜脯蒜油香菇，虾米(潮汕菜)老菜脯猪杂粥的做法把猪杂煮熟切件放进快煮好粥里。加入爆香的香菇和虾米，老菜脯。调味就行了！...
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原味猪杂汤的做法和图解 好吃的原味猪杂汤家常做法

  • 原味猪杂汤

  • 客家风味～原味猪杂汤用料后腿肉2斤筒骨、肉丸各1斤粉肠半斤猪肝、猪腰、猪心各1两胡椒粉、盐、适量原味猪杂汤的做法洗净猪杂后腿肉、粉粉、筒骨先放进汤锅里煲（猪心、腰、肝切片备用）煲开汤后转小火慢炖2小时，汤已变白肉和粉肠煮烂后捞上来切片蘸料或蘸酱油吃此时倒入切好的...
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简单易学的猪杂波菜尖米汤美食做法

  • 猪杂波菜尖米汤

  • 猪杂波菜尖米汤．早餐用料猪肝30克猪腰30克猪肉30克波菜适量尖米丸100克味好美胡椒粉少许盐、鸡精、芝麻油少许热油爆炒的蒜蓉半勺猪杂波菜尖米汤的做法准备食材、洗净备用锅中倒入清水烧开后放入尖米丸、波菜再放入猪杂（猪肉、猪肝、猪腰）煮熟后加入适量盐，鸡精、胡椒粉、芝...
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