烹调屋简单家庭版宫保鸡丁
- 菜谱
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用料
| 花生米 | 适量 |
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 蒜 | 2～3瓣 |
| 料酒 | 1勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 糖 | 4～6克 |
简单家庭版宫保鸡丁的做法
鸡胸肉、黄瓜和胡萝卜切丁，花生米油锅炒熟，大蒜切末
![简单家庭版宫保鸡丁的做法步骤图 第2张]( "简单家庭版宫保鸡丁的做法步骤图 第2张")
锅里倒油放入蒜末煸炒
![简单家庭版宫保鸡丁的做法步骤图 第3张]( "简单家庭版宫保鸡丁的做法步骤图 第3张")
加胡萝卜丁和鸡丁
![简单家庭版宫保鸡丁的做法步骤图 第4张]( "简单家庭版宫保鸡丁的做法步骤图 第4张")
加入水、生抽、老抽、耗油和糖盖上锅盖煮熟
![简单家庭版宫保鸡丁的做法步骤图 第5张]( "简单家庭版宫保鸡丁的做法步骤图 第5张")
花生米去衣
![简单家庭版宫保鸡丁的做法步骤图 第6张]( "简单家庭版宫保鸡丁的做法步骤图 第6张")
放入去衣的花生米翻炒
![简单家庭版宫保鸡丁的做法步骤图 第7张]( "简单家庭版宫保鸡丁的做法步骤图 第7张")
放入黄瓜丁继续翻炒最后加入一点淀粉水勾芡
![简单家庭版宫保鸡丁的做法步骤图 第8张]( "简单家庭版宫保鸡丁的做法步骤图 第8张")
收汁出锅
![简单家庭版宫保鸡丁的做法步骤图 第9张]( "简单家庭版宫保鸡丁的做法步骤图 第9张")
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