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炒胶的做法食谱

简单易学的肉丝炒胶白笋美食做法

  • 肉丝炒胶白笋

  • 今天炒盘简单快手菜肉丝胶白笋用料茭白5根胡萝卜半根肉200克左右盐适量生抽1汤勺味素适量葱2根蒜头3瓣料酒半汤勺胡椒粉适量腌肉油适量淀粉半汤勺油2汤勺肉丝炒胶白笋的做法胶白剥去外壳洗净去皮先切长片再切丝胡萝卜也切丝蒜切片葱切葱花肉切丝用盐生抽胡椒粉味素拌匀然...
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大虾炒胶白的做法和图解 好吃的大虾炒胶白家常做法

  • 大虾炒胶白

  • 胶白，是胶州大白菜的简称，胶东特产著名蔬菜。请允许我在这里再引用一次鲁迅先生在散文《藤野先生》里对胶白的描写：大概是物以稀为贵罢，北方的白菜运到浙江，便用红头绳系住菜根，倒挂在水果店头，尊为“胶白”。当然现在白菜品种非常优良，都很好吃，也不会再物以稀为贵。但是那些以大...
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鱼胶炒包菜的做法和图解 好吃的鱼胶炒包菜家常做法

  • 鱼胶炒包菜

  • 用料包菜1个蒜1瓣料酒1勺蚝油3勺酱油1勺盐适量鱼胶炒包菜的做法包菜撕开片片清洗干净沥干备用鱼胶在保鲜袋里可先压成饼状热油把鱼胶煎到两面金黄为了省事，我直接在锅里把它切小块了要想美观，煎到两边金黄后起锅用到切均匀点在加油煲蒜和葱头加入包菜翻炒五分熟后加入鱼胶...
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桃胶炒肉片的做法和图解 好吃的桃胶炒肉片家常做法

  • 桃胶炒肉片

  • 桃胶又叫桃花泪，有和气益血、美容养颜、滋阴润燥的功效，可以炖各种糖水，还可以炒下饭菜哦~用料桃胶20g猪肉250g蒜苗适量香菇6个料酒适量盐适量鸡精适量青红椒适量辣椒油适量桃胶炒肉片的做法先倒入适量的油，然后加几片肥肉炼一些猪油出来，因为用猪油炒素菜就会格外的香。把瘦...
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小炒花胶的做法和图解 好吃的小炒花胶家常做法

  • 小炒花胶

  • 享受美食，品味生活，喜欢的朋友可以交流互动哦，本人微信（TT1992620）用料花胶干货50g胡萝卜半根辣椒数根洋葱一个盐味精糖，蚝油适量高汤小炒花胶的做法泡发花胶，冷水4小时，煲开水放下待开后关火，一小时后换冰水放进冰箱备用（泡发过程看花胶泡发程度决定时间）把需要的辅料准备好！（吃得不...
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胶东小炒（扇贝炒辣椒）的做法步骤及图解,美味正宗的胶东小炒（扇贝炒辣椒）做法

  • 胶东小炒（扇贝炒辣椒）

  • 居住的城市就在海边，对于海鲜而言，最钟情还是扇贝了。偶然一次机会吃到了胶东小炒，感觉还很家常的做法，味道超级赞，于是自己做了下，我的手艺还是不枉费我的用心的，每次做出来我先生都赞不绝口！春天的青岛，是扇贝海蛎子最肥美最实惠的季节，每次我都会多买一些拔出来肉炒这个菜吃用料...
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咸菜炒鱼胶的做法和图解 好吃的咸菜炒鱼胶家常做法

  • 咸菜炒鱼胶

  • 用料新西兰鳕鱼胶10片咸菜适量姜3片蒜2瓣葱2根鲍鱼汁2勺淀粉2小勺酱油2勺黑胡椒粉少许咸菜炒鱼胶的做法新西兰鳕鱼胶水开煮10分钟，捞起泡冰水，我这里大概泡了6小时泡发好的鳕鱼胶用厨房剪刀一条剪成2-3段大火热油，放葱头，姜切成丝，蒜，小火辫香后改大火放入咸菜翻炒，再放鳕鱼胶继...
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小炒鱼胶的做法和图解 好吃的小炒鱼胶家常做法

  • 小炒鱼胶

  • 用料鱼胶（干）10g青椒50g胡萝卜40g白蘑菇60g木耳干2g洋葱30g油1/2汤匙蚝油7g酱油1/2汤匙盐小炒鱼胶的做法蔬菜切片，木耳提前泡发。花胶前一晚泡发，切块。锅内热油，加入洋葱片，胡萝卜片。炒香后依次加入，白蘑菇，花胶，木耳。加入蚝油，酱油，盐，翻炒几下后，加入一小碗水，盖上锅盖。焖煮一下，...
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胶东家常小炒，清炒螺片的做法步骤及图解,美味正宗的胶东家常小炒，清炒螺片做法

  • 胶东家常小炒，清炒螺片

  • 可以把海螺换成章鱼，鱿鱼，虾仁都没有问题用料海螺头3个芹菜3根胡萝卜三分之一根葱、姜、蒜少许胶东家常小炒，清炒螺片的做法海螺去壳去内脏，煮熟切片芹菜切菱形块，胡萝卜切菱形片点缀。葱蒜切片水烧开后将海螺焯水将芹菜，胡萝卜一起焯水断生热过凉油，加入葱姜蒜爆香，加几颗花椒将...
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胶东小炒的做法和图解 好吃的胶东小炒家常做法

  • 胶东小炒

  • 色泽微红，清脆可口用料葱小段鸡蛋2个味达美20克生抽15克蒜3瓣鱿鱼小块盐10克味精10克淀粉10克蒜苔半把胶东小炒的做法先将蒜苔切段，鱿鱼去皮切小块，注意搅拌鸡蛋时加点盐制作1先将鱿鱼蒜苔焯水，鱿鱼焯水时倒一点料酒去腥味。2锅中烧热油，把打好的鸡蛋倒入锅中翻炒微黄即可，3锅...
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胶东辣炒蛤的做法和图解 好吃的胶东辣炒蛤家常做法

  • 胶东辣炒蛤

  • 从小到大我爸对花蛤的做法，突出花蛤的鲜味儿。胶东地区烟台威海人一般都这么做。用料花蛤适量杭椒一个干辣椒三个大蒜三瓣姜若干大葱若干胶东辣炒蛤的做法花蛤最好能用海水泡几个小时，让花蛤能吐出泥沙，没有海水可以在清水里放点盐。用双手使劲搓洗花蛤，一般洗三遍到四遍。根...
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桃胶炒鸡蛋的做法和图解 好吃的桃胶炒鸡蛋家常做法

  • 桃胶炒鸡蛋

  • 现在都流行吃桃胶，毕竟是平民的燕窝，美容养颜，现在正是桃子成熟的季节，也是收获桃胶的美好时机，小时候见到桃树上有很多的桃胶，从没想过这个东西还可以吃，而且非常的美味，让人欲罢不能。用料鸡蛋3个桃胶20克盐适量桃胶炒鸡蛋的做法将桃胶放入清水中侵泡一晚（十二个小时左右），泡涨后，...
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炒花胶的做法和图解 好吃的炒花胶家常做法

  • 炒花胶

  • 用料香菜1根葱2根姜适量多些，去腥蒜3瓣盐1勺料酒1勺糖1勺水适量生抽1勺蚝油1勺鸡精适量炒花胶的做法我喜欢晚间处理，大家看自己方便。1.用冷水泡3个小时2.下去蒸20分钟3.浸泡在冷水里，放冰箱一个晚上。切块，备用。盐、鸡精、胡椒粉（我没有，用黑胡椒）腌制。1.准备好配菜：三层肉块...
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阿胶炒鸡蛋的做法和图解 好吃的阿胶炒鸡蛋家常做法

  • 阿胶炒鸡蛋

  • 「今日份.私厨」🍱阿胶炒鸡蛋第一次做阿胶炒鸡蛋。品尝后感觉不错哒，好阿胶没有特殊的腥臭味。所以炒鸡蛋几乎吃不出阿胶味道。阿胶还有很多很多做法，喜欢阿胶的朋友可以试试看，这样吃阿胶才不会那么单调。用料鸡蛋3个蒜苔3把阿胶粉3克阿胶炒鸡蛋的做法鸡蛋蒜苔打撒，放入阿胶...
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炒马胶鱼饭的做法和图解 好吃的炒马胶鱼饭家常做法

  • 炒马胶鱼饭

  • 用料鱼250克油适量盐适量葱1根香菜3根西芹1根姜少量蒜少量中头肉150克香米250克炒马胶鱼饭的做法新鲜马胶鱼，洗干净，用细盐淡淡腌1个小时，去骨切丁(个人喜欢要吃到马胶肉的感觉，所以切得比较大粒)，中头肉也切丁或剁碎(猪肉则是越细越好)，然后适量油炒香姜蒜和西芹，再放入马胶肉...
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炒鳕鱼胶片的做法和图解 好吃的炒鳕鱼胶片家常做法

  • 炒鳕鱼胶片

  • 日常补充胶原蛋白的好菜用料鳕鱼胶10片肉沫200g香菇8粒香芹3把蚝油适量姜沫少量油少量盐少量炒鳕鱼胶片的做法猪肉剁成肉沫备用，或者直接买肉沫也行香菇泡水切成小粒备用香芹切段鱼胶提前用姜水泡10个小时，再用热的姜水泡十分钟去腥，捞起切成四五厘米长的段片备用热锅，放油，下...
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素炒胶笋的做法和图解 好吃的素炒胶笋家常做法

  • 素炒胶笋

  • 夏天来了多吃素用料胶笋250克油适量盐适量大红灯笼椒半只生抽适量耗油适量姜、大蒜少许素炒胶笋的做法翻遍了冰箱，没有肉，搬家后先生一周买三次韭菜花，吃得眼睛👀发绿，第一次买胶笋炒，发现特别甜，软件都是鲜笋的做法，没有搜到胶笋，所以上传分享:)☞。适量油，讲红辣椒切丝和姜蒜放...
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花胶炒鸡的详细做法大全,简单又营养的花胶炒鸡做法

  • 花胶炒鸡

  • 好喜欢吃花胶花胶花胶！超爱！满满胶原蛋白！平时都是用来煲汤，这次试着用来爆炒！好赞！用料鸡中翼8只花胶2条姜多量葱适量盐适量黄糖块1小块蒜末适量蚝油适量酱油适量花胶炒鸡的做法姜去皮，切片（忽略辣椒，这是另一道菜的，刚好放一起而已）蒜头切成小块或者剁成末，葱洗净切段，分开葱头和葱...
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辣炒花胶（小米鱼胶）的做法步骤及图解,美味正宗的辣炒花胶（小米鱼胶）做法

  • 辣炒花胶（小米鱼胶）

  • 翻了下厨房的食谱，有辣炒新鲜鱼泡的食谱，但辣炒花胶应该是我们独此一家。用的小米鱼胶，腥味轻，炒出来软糯可口，加了食醋，更加开胃。用花胶炒菜，肯定会让您的年夜饭更有特色，也可以给朋友们上一道别具特色的菜。我们其他用小米鱼胶做的菜谱可参考以下链接：肉酿花胶烧冬笋凉拌花胶娇...
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花胶小炒的做法和图解 好吃的花胶小炒家常做法

  • 花胶小炒

  • 十多年的养颜养生秘籍就是来自新西兰南岛纯净海域750米水下的鳕鳘鱼胶，满满的的天然胶原蛋白零脂肪零胆固醇，含丰富蛋白质、胶质、磷脂及钙质。中医也建议食用花胶糖尿病、白内障、哮喘、骨质疏松，皮肤热毒及防癌有治疗功效。花胶即鱼鳔，是四大补品-鲍参翅肚中的肚，含丰富的天...
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培根炒桃胶的做法和图解 好吃的培根炒桃胶家常做法

  • 培根炒桃胶

  • 以前只知道桃胶可以和皂米银耳一起炖羹喝，却不知道炒出来的桃胶也好吃。昨天泡发了10颗桃胶，满满一碗，炖羹一个人怎么都喝不完，突然想起前几天看到一个美食达人推荐炒桃胶，立马试试。早晨时间紧，配料也不太足。早餐用饭盒装着带到单位吃的，觉得好吃，才想着和大家分享一下这道菜，所...
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桃胶炒肉未的做法和图解 好吃的桃胶炒肉未家常做法

  • 桃胶炒肉未

  • 今年回老家给我妈做寿我哥买来送我的，他说他们那都喜欢泡发后放点肉未开汤吃，我们家不喜欢喝汤，只好拿来炒肉未，没想到超级好吃又下饭的。用料泡好的桃胶约200克肉未约50克雪菜红辣椒大蒜适量料酒酱油耗油适量桃胶炒肉未的做法以上所有食材准备好，锅内放适量油放入肉未炒至变...
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桃胶炒丝瓜的做法和图解 好吃的桃胶炒丝瓜家常做法

  • 桃胶炒丝瓜

  • 婆婆给了一大袋自己种的丝瓜，继丝瓜炒鸡蛋，丝瓜炒蘑菇，丝瓜炒...各种以后，不知道还能炒啥，于是突发奇想，干脆把消耗不掉的桃胶一起炒了，味道还不错用料丝瓜两根桃胶20克小葱适量大蒜1瓣盐适量胡椒粉适量浓汤宝1╱8个淀粉2小勺桃胶炒丝瓜的做法浓汤宝放入水中融化后放入量少淀粉...
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爆炒桃胶（桃子油）的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒桃胶（桃子油）做法

  • 爆炒桃胶（桃子油）

  • 用料桃胶适量芹菜杆（不要叶子）切丁小米辣椒（红）切丁蒜子磨碎鸡精酱油盐爆炒桃胶（桃子油）的做法新鲜桃胶泡水洗净，然后滤干水起油锅烧热，放蒜末辣椒炒香，然后倒入滤干水的桃胶超热后放入芹菜丁，加入酱油，鸡精，盐调味。即可出锅...
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桃胶小炒肉的做法和图解 好吃的桃胶小炒肉家常做法

  • 桃胶小炒肉

  • 桃胶Q弹爽滑，清热祛火，口感营养兼顾！用料五花肉250克桃胶50克胡萝卜半只青椒1个蒜1瓣姜1片洋葱半只酱油料酒冰糖桃胶小炒肉的做法桃胶泡发12小时，清洗备用，五花肉焯水后切片，洋葱、胡萝卜、青椒、姜、蒜切片备用；锅内热油，下五花肉翻炒2分钟，加入酱油、料酒各2勺，糖少许；加入蔬菜翻...
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