豆腐干油菜
- 菜谱
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素菜,咸鲜适口,简单易做,热量不高,富含维生素。适合一个人在家凑合吃的时候做。
用料
小油菜 | 6棵 |
豆腐干 | 一点儿 |
盐 | |
生抽 | |
糖 |
豆腐干油菜的做法
坐锅,煮水,水开后加一勺盐
小油菜洗净入水焯一分钟,去掉生菜味儿,保持绿,脆。捞出,水倒掉。
热锅冷油,放入豆腐干,炒两下,加生抽,一点糖,少少盐。
豆腐干出锅,和小油菜放到一起,淋上少许耗油。
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