番茄土豆菌菇炖鸡肉
- 菜谱
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最近在减肥,围绕着碳水 蛋白 纤维的饮食结构,煮的。味道很鲜甜。
用料
鲜蘑菇 | 4朵 |
番茄 | 一个 |
鸡胸肉 | 100克 |
土豆 | 一个 |
番茄土豆菌菇炖鸡肉的做法
先把土豆 番茄 鲜蘑菇洗净,切块备用。鸡胸肉用盐油腌制15分钟。
锅里加油,注意不要放太多,放番茄炒至软后放土豆。加适量的水闷,待土豆小软放鲜蘑菇,最后等锅里的水闷至粘稠,番茄都变成番茄酱一样,放鸡胸肉,肉熟既可起锅。
小贴士
要记得鸡肉最后放,不能煮太久。这样吃起来的鸡胸肉才会鲜嫩不老.
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