手撕包菜卷心菜

用料  

手撕包菜卷心菜的做法  

1. 1.2圈油，单独炒包菜，中小火多炒会儿3分钟软了出锅备用。
   2.2圈油最小火葱丝姜丝爆香，加耗油最小火翻炒。放包菜、醋、蒜粒后改成大火快速翻炒均匀即可出锅。