- 茄盒真是太棒了,放什么馅料都可以,这次用的是天贝、胡萝卜、香菜、豆腐、荸荠,很给力!用玉米粒、香菇丁之类的话都不会差^_^这次不是简单的使用淀粉包裹,而是“酥炸糊”,口感更好!提醒:油炸,调剂口味之美食,请勿贪吃!用料天贝茄子胡萝卜香菜豆腐荸荠酥炸糊油盐胡椒粉花椒盐天贝素茄...
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- 打开金黄宝箱,内含五彩宝藏,比酿豆腐更含蓄,比豆腐泡更充实。素料细作,清新淡爽,口味丰富。外松脆,内爽滑,推荐给大伙儿:用料天贝豆腐豌豆胡萝卜香菇小油菜盐胡椒粉白糖淀粉油葱料酒天贝豆腐盒的做法豆腐切成方块,3-4公分边长的正方体,过油炸硬即可豆腐片一面,不用片开,成盒盖形,挖除...
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- 我的俩宝贝都爱吃茄盒,新手都可以直接上手,我写的比较详细😊大家可以尝试做一下,我家是最不爱吃茄子🍆的,只有这样做会吃到见盘底用料茄子2个面粉五勺韭菜一小把鸡蛋两个盐~味极鲜~鸡精适量花生油适量炸素茄盒的做法先把鸡蛋炒熟,火候不要大,嫩一点会更好吃,备用韭菜切细末就像包...
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- 用料盐适量胡椒粉适量天贝适量〖素〗超简单椒盐天贝的做法天贝切片。炒锅热油,煎天贝片到金黄色。放在碗里撒上盐和胡椒粉搅拌均匀,就可以摆盘上桌了。...
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- 用料超级燃料天贝50克茄子1根节瓜半根番茄1个禾然有机番茄酱60克玫瑰盐1克黑胡椒碎0.5克禾然有机酱油7克茄子烤天贝的做法将所有食材切片,放入碗中将所有调料放入碗中搅拌均匀浇在食材碗中,放入烤箱200度烤25分钟天贝使用超级燃料SUPERFUEL品牌的...
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- 用料茄子1个鸡蛋清1个肉末约200克今天吃什么|蒸茄盒➕煎茄盒一茄两味的做法菜市场买的现成的肉末,加入少许盐、味极鲜、蚝油、胡椒粉和淀粉及一个鸡蛋清,加一丢丢水(可以让肉馅嫩而不柴),搅拌均匀。(下班回家赶时间做饭,不讲究配料先后顺序,只要快)茄子切成小口袋的样子,中间不要切...
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- 用料茄子1个淀粉5勺猪肉100克鸡蛋2个盐2克油1勺姜末3克葱3根胡椒粉1克天妇罗茄盒的做法茄子切两片连刀,不要切断,调好肉馅后,把肉馅塞进茄子两片中间,再调茄糊汁,用蛋清和淀粉放少许盐胡椒粉搅拌均匀,把茄盒粘满糊汁,放入油锅中炸,呈金黄色,切记油温不要太高,避免炸糊小贴士可以根...
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- 红三剁是云南名菜,传统的红三剁用西红柿、皱壳青椒、肉末炒制,而我用低脂肪高蛋白质的天贝替代了肉末,天贝吸收番茄炒出来的汁水后,香味饱满,用来拌饭非常开胃~好吃又健康的一道菜哦~~用料天贝200g中等大小皱皮青椒2个中等大小番茄2个姜一小块儿天贝红三剁(纯素Vegan)的做法番茄...
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- 小时候爸爸经常给我做炸茄盒,清香的茄盒夹着肉,裹面糊炸脆可好吃了!买来的热饼一夹,这是我童年记忆里快乐的美味时光。冬天来了,应季的茄子是没有了,我利用杏鲍菇代替茄夹,也学着老爸做起了“菇盒”,杏鲍菇是菌类,含有丰富的营养成分,也有“素肉”之称,搭配真肉一起更有味道!做给老爸...
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- 天贝原自于印尼方向,具体的自己百度吧是素食主义者的好朋友,味道也非常独特用料天贝230g玫瑰盐适量棕榈油300ml“素肉”油炸/油煎天贝的做法自己做的天贝切片0.5cm厚度备用(冒名顶替一下,之前做的炸天贝没有拍照片,用后面做的黑豆天贝代替一下)油烧热下天贝,中小火炸至均匀变色...
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- 这算是我家的一道家传菜,从老祖教会奶奶,奶奶又教会妈妈,到现在妈妈又教会了我,步骤不难,但可以拜托茄子炒炖凉拌的固定烹饪模式,带给味蕾一次新的体验,外酥里糯~茄子本身自带的清甜和面粉鸡蛋香甜的碰撞,百吃不厌~用料茄子大约300g1个鸡蛋1个面粉200g左右,可以多,最后摊鸡蛋饼吃盐...
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- 用料茄子3个香炸粉一包鸡蛋(吃素可不加)1个葱一小把腐竹一片香菇10个盐、味精适量素炸茄子盒的做法茄子切斜刀,不要切断把腐竹,香菇锅里炒一下,加入盐和味精,起锅后加入葱拌匀。把炒好的料夹进茄子里。把香炸粉加适量水合一个鸡蛋拌匀,每一个茄子下油锅前沾匀。冷锅下油,油热后放...
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- 用料长茄子3个干香菇2两油250g葱生抽素蚝油十三香料酒糖盐淀粉小苏打适量素炸茄盒的做法茄子切厚片,中间再切一刀不要切断,用盐杀水干香菇泡发打碎油炒,加十三香生抽素蚝油料酒糖和泡香菇的水继续炒香。盛出量凉加葱拌匀成香菇馅用泡香菇的水加淀粉调成湿淀粉拌入炒好香菇馅...
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- 裹上了鸡蛋的天贝,炸了之后居然能吃出小河虾的味道!太让惊奇...仔细琢磨,可能是天贝、鸡蛋中富含蛋白质,其中谷氨酸具有鲜味,味精的成分也是谷氨酸钠^_^用料天贝胡萝卜蒜苔冬笋鸡蛋面粉盐花椒油炸天贝素菜的做法蒜苔去老根、去尖,切寸段洗净;天贝、胡萝卜、冬笋切成蒜苔同等大小...
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- 没有张悟本,茄子也精彩。提到烧茄子很多朋友会因为茄子吸油,望而却步,但有一招可以做出低油茄子:用微波炉烤软茄子(或者先将茄子蒸熟),这样炒的时候就不会吸附大量油脂,且口感不比过油的差哦!朋友们可以试试!用料天贝茄子青椒红椒番茄酱油料酒葱蒜盐糖淀粉白胡椒粉天贝烧茄子的做法...
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- 新鲜天贝,带毛的天贝——英文名tempeh,又译为丹贝、天培,源于南洋岛国,是一种天然发酵大豆制品。传说,天贝的菌种是华人下南洋随豆豉带去的,在特殊的气候条件下,发酵工艺演化,形成了天贝这种独特的食品。又有记载说,天贝曾在二次大战中,拯救了无数盟军的性命。从上世纪九十年代始,天...
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- 谁说藕盒茄盒必须得用肉馅?素食者也可以吃到美味!用料藕适量长茄子适量香菇适量生抽适量淀粉适量素蚝油可有可无胡椒粉可有可无天妇罗粉可有可无素炸藕盒茄盒的做法将藕、长茄子洗净,藕去皮。切藕。第一刀不切断,第二刀切断,成盒状,每个盒总体来说5、6cm厚度。重复此做法至切完...
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- 用料茄子个鸡蛋个土豆玉米淀粉红薯淀粉天妇罗粉油膏蚝油醋水蒜糖八角花椒剁椒油素茄盒的做法2017.9.09•伦敦素茄盒•茄子土豆鸡蛋2个玉米淀粉40g红薯淀粉40g天妇罗粉20g油膏30g蚝油30g醋15g水300ml蒜末30g糖1g八角3个花椒5粒剁椒油一勺平常吃惯了自带厚厚肉饼的茄盒。今...
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- 那天说做一个天贝和藕一起玩的高阶版,今天马上动手。藕夹试过了,这次咱做个大扒。原料一样,步法不同。天贝和藕茸混好一起蒸,再混入炒香的其他料做成个扒,煎一下。因为料都是熟的,只要看颜色行动即可。过程中发现变成两个菜:天贝藕丸&天贝汉堡扒。sometimes做饭就是这么有乐...
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- 简略版菜谱...做完觉得很好吃就写了一下...用料土豆2个面粉克盐克胡椒粉克茄子2个花椒粉素茄盒(夹土豆泥)的做法面粉加小半勺花椒粉加一点盐搅匀然后加水稀释度像视频里差不多,茄子切一刀不断一刀断开(就是茄盒那种...)土豆蒸熟加一点盐一点胡椒粉压成泥,然后土豆泥夹到茄盒里...
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- 因为健身需求要吃素食,查询资料发现天贝是最好的营养补充食品。如果需要经常食用在某宝、某东等电商购买成品价格不菲。那就自己做起来吧!用料非转基因黄豆250克天贝菌3克白醋20mI小密封袋2只素食者营养库-天贝的做法泡豆8小时,挽3~4水沥干水,无油锅水煮至水沸停火捞出,用刀背撵...
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- 夏天来了,弯弯绕绕的小紫藤茄在枝头微微摇摆,召唤着人们采收回家,做成一道道美味菜肴。茄子属于寒凉性质的食物,所以夏天食用,有助于清热凉血,消肿解毒,对于容易长痱子,生疮疖的人尤为适宜。1. 取3-5根小紫藤茄或1个大茄,清洗入锅蒸(煮)熟2. 天贝掰小块,与蒸熟的茄子一起放入小石舂...
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- 2020年第一个农历十五,菇素。做了三菜一汤,素炸茄子盒,干扁四季豆,红烧冬瓜块,山楂,雪梨羹。法喜充满🙏。纯素食要忌五辛:葱类,蒜类,洋葱,荞头,韭菜,我的理解是,因为念佛要洁净,不能有气味,对佛菩萨要恭敬。用料茄子1个面粉150克番茄酱40克盐8克白糖3克白醋10克滴清水30克淀粉1勺素炸茄...
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- 吃素后最喜欢的一道速成食物!!用料面粉、玉米粉鸡蛋酱油、料酒、盐当然还要有主角茄子酥炸素茄盒的做法找一只相对较大的小盆放入半碗面粉三分之一碗的玉米粉逐量加水搅匀搅匀后再加一只鸡蛋、酱油半瓶盖、料酒一勺、适量盐继续拌匀切好茄子片大约7、8毫米那么厚的然后裹好...
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- 用料鸡蛋两个茄子一个葱半根香菜两根八角一个姜两片素烧茄盒的做法茄子去皮切薄片,葱切丝,香菜切小段茄子少油煎一下,主要为了去除水分。葱和香菜放入小碗加生抽香油和微量醋拌一下。鸡蛋炒一下,加葱姜和五香粉加少量酱油香油拌一下。凉锅里第一层茄子,第二层鸡蛋,以此直到铺完...
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